近期全国畜产品和饲料价格走势 　　 　　一、生猪产品 　　未来两个月生猪产品价格还会有一定幅度的下降。但从近10年的价格曲线看仍处在较高价位，平均价格高于去年同期水平。鉴于当前饲料价格下降，猪肉市场消费无明显增长，预计生猪产品价格回落的趋势会持续。尽管如此，由于猪粮比价高于5.5∶1的盈高点，养猪有利可图，农户对养猪增收仍有信心，所以仔猪价格连续3个月高于猪肉价格。但随着供求力量对比的持续变化，对生猪生产的未来行市不可盲目乐观。 　　 　　二、家禽产品 　　鸡蛋、雏鸡价格上涨，鸡肉价格下跌。家禽产品发展势头较好。近期鸡蛋价格稳中略涨，蛋粮比价基本在5.0∶1浮动，效益合理，养殖户补笼积极，推动了蛋雏鸡价格上涨。 　　 　　三、牛羊肉产品 　　牛羊肉价格基本稳定，牛肉全国平均价格每公斤17.48元，羊肉全国平均价格17.36元，在生产和消费都未出现新的影响因素的情况下近期牛羊肉价格仍将保持平稳。 　　 　　四、饲料产品 　　饲料价格略有下降，玉米全国平均价格为每公斤1.3元，豆粕平均每公斤2.87元，玉米供应充足价格平稳，主要原因是去年玉米丰收，供应量充足。预计今后一段时间玉米价格上涨，下降的幅度均不会很大。（北京夏应生） 　　 　　四种草产品开发前景好 　　 　　据对国内外草产品市场调查显示，以下四种草产品需求量年递增10%，年需求总量达1000万吨以上，市场缺口在20%左右。有关专家称，草产品市场前景看好，市场潜力巨大，发展生产正当时。这四种草产品是： 　　一、草捆生产。草捆是应用最为广泛的草产品，其它草产品基本上都是在草捆的基础上进一步加工出来的，我国出口的草产品中80%以上都是干草捆。草捆加工工艺简便，成本低，主要通过自然干燥法使牧草脱水干燥。 　　二、草粉生产。草粉生产的原料多来源于豆科牧草，如苜蓿、白三叶，沙打旺、百脉根等。具体做法是将刈割后的牧草切碎，放入烘干机中，通过高温空气，使牧草迅速脱水。 　　三、草块与草颗粒的生产。为了饲喂方便，减少草粉在运输过程中的损失，也便于储藏，生产中常把草粉压制成草块、草颗粒，在压制的过程中，还可以加入抗氧化剂，使草块、草颗粒更耐储藏，营养损失更少。 　　四、饲料砖生产。把用于牛羊的蛋白饲料、矿物质等放入草粉中，加入适当的玉米粉，压制成砖块状，供牛、羊舔食。可以在冬季牛羊饲料不足时做补充饲料用。（江西丁建新） 转载注明来源:https://www.xzbu.com/8/view-8867564.htm