据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，11月份第2周（采集日为11月8日)生猪、豆粕价格环比上涨，仔猪、猪肉、家禽产品、牛羊产品、玉米、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格下跌，蛋鸡配合饲料价格持平。 

　　生猪产品价格。全国仔猪平均价格24.47元/公斤，比前一周下跌1.3%，同比下跌47.3%。浙江、新疆、海南、青海、广西等8个省份仔猪价格上涨，山东、山西、吉林、天津、陕西等21个省份仔猪价格下跌。西北地区价格较高，为26.11元/公斤；华中地区价格较低，为22.46元/公斤。全国生猪平均价格15.18元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比下跌42.1%。河南、江苏、福建、天津、广西等18个省份生猪价格上涨，海南、内蒙古、湖南、辽宁、青海等12个省份生猪价格下跌。西南地区价格较高，为15.83元/公斤；华北地区价格较低，为14.68元/公斤。全国猪肉平均价格25.04元/公斤，比前一周下跌0.4%，同比下跌39.2%。福建、湖北、上海、青海、重庆等13个省份猪肉价格上涨，河北、天津、甘肃、安徽、北京等17个省份猪肉价格下跌。华南地区价格较高，为28.37元/公斤；东北地区价格较低，为23.15元/公斤。 

　　家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.40元/公斤，比前一周下跌1.2%，同比下跌15.0%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.01元/公斤，比前一周下跌1.6%，同比下跌20.9%。全国鸡肉平均价格23.89元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌7.4%。商品代蛋雏鸡平均价格3.70元/只，比前一周下跌0.3%，同比下跌7.5%。商品代肉雏鸡平均价格3.24元/只，比前一周下跌0.3%，同比下跌14.1%。 

　　牛羊肉价格。全国牛肉平均价格82.12元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌7.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格71.29元/公斤，比前一周下跌0.3%。全国羊肉平均价格77.24元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比下跌7.3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格69.17元/公斤，比前一周下跌0.4%。 

　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.71元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌10.2%。 

饲料价格。全国玉米平均价格2.91元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌4.3%。主产区东北三省玉米价格为2.66元/公斤，比前一周下跌0.4%；主销区广东省玉米价格3.04元/公斤，比前一周下跌0.3%。全国豆粕平均价格4.55元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比下跌18.2%。育肥猪配合饲料平均价格3.85元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌5.9%。肉鸡配合饲料平均价格3.97元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌3.2%。蛋鸡配合饲料平均价格3.67元/公斤，与前一周持平，同比下跌3.7%。 

2023年11月第2周（总第45周）畜产品、饲料集市价格 

 单位：元／公斤、元／只 

项目 

本周 

上年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

24.47 

46.39 

24.80 

-47.3 

-1.3 

生猪 

15.18 

26.24 

15.12 

-42.1 

0.4 

猪肉 

25.04 

41.16 

25.15 

-39.2 

-0.4 

鸡蛋 

11.40 

13.41 

11.54 

-15.0 

-1.2 

主产省份鸡蛋 

10.01 

12.65 

10.17 

-20.9 

-1.6 

鸡肉 

23.89 

25.81 

23.93 

-7.4 

-0.2 

商品代蛋雏鸡 

3.70 

4.00 

3.71 

-7.5 

-0.3 

商品代肉雏鸡 

3.24 

3.77 

3.25 

-14.1 

-0.3 

牛肉 

82.12 

88.55 

82.29 

-7.3 

-0.2 

羊肉 

77.24 

83.33 

77.31 

-7.3 

-0.1 

主产省份生鲜乳 

3.71 

4.13 

3.72 

-10.2 

-0.3 

玉米 

2.91 

3.04 

2.92 

-4.3 

-0.3 

豆粕 

4.55 

5.56 

4.54 

-18.2 

0.2 

育肥猪配合饲料 

3.85 

4.09 

3.86 

-5.9 

-0.3 

肉鸡配合饲料 

3.97 

4.10 

3.98 

-3.2 

-0.3 

蛋鸡配合饲料 

3.67 

3.81 

3.67 

-3.7 

0.0 

蛋鸡主产省份统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

生鲜乳主产省份统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。