香菜大肉馅饺子怎么做 |
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香菜大肉馅饺子怎么做
香菜大肉馅饺子
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作为一个地道的北方人，任何时候都不会拒绝吃饺子！ 参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始# 香菜大肉馅饺子的用料 猪肉馅 300g 小葱 55g 生姜 20g 菜籽油 适量 香菜 450g 鸡蛋 1个 饺子皮 适量 味达美味极鲜酱油 2勺 味达美臻品蚝油 1勺 味达美初榨原酿生抽 1勺 十三香 5g 盐 6g 香油 5g 香菜大肉馅饺子的做法
步骤1 准备好猪肉馅，小葱生姜切碎，和肉馅放在一起，放上十三香。
步骤2 炒锅内倒适量的菜籽油烧热，浇在十三香上面激出香味，搅拌均匀。
步骤3 加入2勺味达美味极鲜酱油。
步骤4 加入1勺味达美臻品蚝油。
步骤5 加入1勺味达美初榨原酿生抽。
步骤6 搅拌均匀让肉馅静置一会儿。
步骤7 香菜择洗干净。
步骤8 锅里放水烧开，下入香菜焯水至变色捞出过凉水。
步骤9 挤干水分切碎。
步骤10 加入肉馅里面搅拌均匀。
步骤11 打入一个鸡蛋，放盐和香油调味。
步骤12 搅拌均匀，香菜大肉饺子馅完成。
步骤13 准备好饺子皮，包成自己喜欢的样子。
步骤14 下锅煮熟。
步骤15 盛出装盘。
步骤16 准备开吃啦！ 香菜大肉馅饺子的烹饪技巧做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！ 创建时间:2022-06-25 ©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载
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