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导语：这5道家常菜荤素搭配，低脂高蛋白，解馋不长肉，夏天减肥照着做

说到减肥，一旦开始就不能结束，所以节食不是长久之计，最好的办法是每天坚持运动，再搭配合理的饮食，这样做不仅能瘦，还更健康。夏天是减肥的好时候，不如常吃下面几道家常菜，减肥人士别错过了。

这5道家常菜荤素搭配，低脂高蛋白，解馋不长肉，夏天减肥照着做！快来看看吧，每天换着吃，吃出好身材。

一、苦瓜酿鸡胸肉

做法：

苦瓜清洗干净，去掉头尾，切成小段，将内部挖空，白色的部分尽量弄干净些，口感会更好。

锅内加水，煮开后倒入少许盐和几滴油，倒入苦瓜，煮两分钟捞出，沥干放凉。

鸡胸肉冲洗干净，切成小块，放进料理机，打成肉末，再加入葱花、盐、白糖、胡椒粉、生抽、蚝油搅拌上劲。

接着将肉馅放进苦瓜中。都做好后，平底锅加油，放入苦瓜酿肉，小火煎到变色，再加入盐、白糖、生抽、蚝油、清水，煮到熟透。

想要更低脂，可以将苦瓜酿肉放进蒸锅内蒸熟，两种做法选一种就好。

二、冬瓜虾仁

做法：

大虾取出虾仁，去掉虾线，冲洗干净，加入料酒、姜丝、盐、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。

冬瓜去掉外皮和内瓤，切成小丁，再开水入锅煮到断生捞出。

另起锅加油，倒入虾仁翻炒，炒到变色，再倒入冬瓜翻炒均匀。

最后加入少量开水，放入盐、白胡椒粉、鸡精，翻动两下，就可以关火了，出锅后撒些葱花点缀。

三、裙带菜豆腐汤

做法：

干裙带菜放进碗中，加入清水浸泡。泡发后清洗干净，切成小块。

豆腐冲洗一下，切成小块；虾皮冲洗一下待用；青菜洗净，切碎待用；生姜切丝待用。

锅内加少许油，烧热后倒入姜丝爆香，再倒入虾皮、裙带菜翻炒。

接着加入开水，大火煮开，再放入豆腐，继续煮两分钟。

最后放入青菜搅拌均匀，加入盐调味，这道菜就做好了。

四、秋葵蒸鸡蛋

做法：

秋葵搓洗干净，切成小片待用。

鸡蛋打进碗中，加盐搅散，再加入适量温水，大概是蛋液的1.5倍，加入后充分搅拌均匀。

然后用小勺将泡沫撇掉，放入秋葵，盖上盘子或者盖上保鲜膜，记得扎孔。

接着入锅蒸十分钟，蛋羹熟透了关火。

最后放入少许味极鲜、香油，这道菜就做好了。想减肥效果更好，最后不放调味料。

五、黄瓜木耳拌鸡肉

做法：

木耳放进碗中，加入温水和盐搅拌均匀，盖上盘子浸泡。等泡好后，去掉根部，清洗干净，再撕成小朵。

锅内加水，煮开后倒入木耳，大火煮三五分钟。煮好后捞出过凉，沥干水分。

鸡胸肉冷水入锅煮熟，再撕成小块；黄瓜搓洗干净，切成小块。

最后将木耳、黄瓜、鸡胸肉放在一起，加入盐、白糖、生抽、陈醋搅拌均匀，这道菜就做好了。

以上五道家常菜荤素搭配，低脂高蛋白，适合减肥人士吃，让你又能吃好又不长肉，快试试吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。

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