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880

作者：

孙宝琴

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摘要：

美食文化具有悠久的历史沉淀,汇集着不同种类的文化内涵和成分。不同地区,不同民族,不同国家,甚至是不同的自然村落都具有独具特色的饮食习惯。现代信息传播技术的不断发展,对多种不同饮食文化的传播与弘扬发挥着重要的作用,使得每一种独具特色的美食文化得到了广泛地传播,本文主要分析在新媒体环境下,特色美食文化的有关特征,并提出传播与弘扬美食文化的主要途径。

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关键词：

美食文化 信息传播

DOI：

CNKI:SUN:KCJY.0.2016-35-012

被引量：

4

年份：

2016