西忠来大厅装饰

西忠来更道

大厅后为大楼，这可是牟氏庄园中建造最精美的大楼，进入大楼的小门楼别看一点不起眼，但它的木构架很有特色，它下边有一件向上弯曲的拱，拱上承托两个斗构成，悬山顶，两边也有惹草，但大多已毁。由于斗拱严禁用于民宅，牟氏家族巧妙的利用一拱两斗来建门楼，让人既看不出来又过了把提高房屋规格的瘾，简洁大方。走进这个庭院，在这观看东忠来和西忠来的大楼和大厅时，会惊讶发现东忠来和西忠来的大楼尽管地基和檐头均一样高，但东忠来屋脊却高出西忠来50厘米，而且东忠来大厅也比西忠来大厅高且向前冲出，这是东忠来主人因分家时未获得西忠来房产在修东忠来时故意做的手脚，暗示“高人一头，出人头地”。

东忠来、西忠来高人一头，出人头地的风水斗法

西忠来大楼院落的门楼

西忠来大楼也为两层上下10间，清小式五檩硬山，大楼的前后大门上、山墙窗上都有罩楼。罩楼：即在楼门上或窗上向前挑出的一道像门楼的建筑，就像在门上安了一道罩。罩楼上雕有狮子滚绣球、榴开百子、蟠桃祝寿、鹿鹤同春、鱼跃龙门等彩绘浮雕图案，在古建筑中比较小见，是庄园非常独特的附属建筑。

西忠来大楼

西忠来大楼罩楼

大楼有七级台阶，楼基用大块花岗岩垒成，上边用巨大的条石封顶，使得整个建筑的基础固若金汤。牟氏庄园地基上部全部用巨大的花岗岩条石锁顶，最大的一块长4.5米，宽0.4米，厚0.25米，重达一吨。在台阶西有一小门，沿小门进人，曲折通过三道洞门就进入一个地窖，地窖上与房基交接处还留有通气孔，地窖内全部用精心加工过的花岗岩发券垒成，洞内有石窝，洞顶有9个石鼻钮，这个石地窖是干什么用的？

西忠来大楼罩楼

1960年，四川大邑县刘文彩庄园因有人站出来专门控诉刘家对佃户是如何进行非人折磨、残酷盘剥——家里不但设有水牢、地牢，还有刑讯室，简直是人间地狱。控诉人还现身说法，说因欠地租而被地主关进齐腰深的水牢里受尽折磨，骇人听闻，轰动了整个中国。四川美术学院还据此雕塑出一组在中国美术史上具有划时代意义的雕塑力作——收租院。并在中国和世界各地巡展，影响巨大。控诉人竟还因此成了公社书记、省人大常委、省劳动模范，受到重要领导的接见，在世人面前出尽了风头。

刘文彩庄园

栖霞当然也不示弱，因为南有刘文彩，北有牟二黑，不找出点与刘文彩一样的罪证心里实难平衡，咱怎能比别人差？于是这个地窖就被演绎成地牢，并有人现身说法，还拍成纪录片，说自己被关在这个地牢里受尽了非人的折磨。继而又编出牟墨林享有对佃户妻子的初夜权，一时舆论哗然，人们认为牟墨林简直就是“衣冠禽兽，披着羊皮的狼”，对其恨之入骨，一定要对他掘坟鞭尸，方解心头之恨。然而时过境迁，当人们重新找到当年对刘文彩现身说法的那位控诉者时，面对记者的镜头，她双手捂面矢口否认那是水牢，说是时势所逼不得已而为之。至此人们才恍然大悟，那“水牢”其实是刘宅仆佣们洗衣淘米的地方，那些“地牢”是存放时令蔬果的地方，深入了解方才知道其实那人连人家的佃户都不是，所言并不可信。当然牟氏家族的地窖也一样，仅是冬天藏花卉和储存蔬菜鱼肉，兼有当日本的敌机来袭时应急做防空洞用的。至如初夜权，那可是欧洲像英国等国家古代贵族才有的专有名词，却因为特殊需要嫁接到牟墨林身上的，应了中国一句老话：“骗子不可怕，就怕骗子有文化”。

西忠来大楼下的地窖

排水用的下水道口

走上七级台阶地面上有三个石刻制钱，西边大门边还有一个雕刻成钱形的下水道口，再往西是厕所。西厢两层，这是整个庄园中唯一的一座两层厢房。厢房屋顶呈半面坡，上为书斋，下为厨房，雕饰别具一格。

西忠来西厢房

站在楼前，庄园三大怪在这座建筑物上得到深刻体现：第一怪、穿堂门一线开，即从第二进房、大厅、大楼、小楼都留有前后门，它们都位于一条中轴线上。要是我们从这条轴线的最前面或最后面观看，会发现挡住我们视线的只有大厅中供奉的祖先画像，这叫“饮水思源，不忘祖宗”，也就是说大厅是整个建筑中最核心的部分。尤其贵宾来临，重大节日，所有的大门全部打开，让人感到重门叠院，庭院深深，既显示出对祖先得尊重又显得牟氏家族极其高贵而富有。穿堂门一线开是官宅的一种设计，是一种身份与地位的象征，在中国古建筑里并没有什么奇怪，不过以前栖霞过于偏僻，很少有这种建筑，天天拿它做看点，有点小题大做。说个笑话：栖霞一个极其偏僻的深山沟里有一个村子，村里住着一户人家，孩子都十来岁却从未离开这个村子半步，有一天，母亲要到山外公社（现在叫镇）赶集，孩子坚决要跟着，母子俩向山外走了十几里，孩子突然问道：“妈妈，怎么这的天比咱家大？”母亲头也不回说：“快悄悄的吧，小地方的人没看见天，再走十几里到了公社集上天更大”。按说牟氏家族尽管族内做官的人很多，但牟氏庄园的主人们却无功名，为了防止官员敲诈勒索，提升地位，牟墨林之后的子孙全部都花钱捐官，尽管是虚职且买官的钱还要自己护送运抵北京，但牟氏家族依旧乐此不疲，毕竟有了一层“官”的光环，政治地位会马上提升，无人再敢小觑。最厉害的是宝善堂主人牟宗朴，花一万八千两白银捐了个兵部车驾司行走郎中，为三品官，所以牟氏家族才可以将宅院修成官宅。

牟氏庄园第一怪——穿堂门一线开

第二怪、炕洞设在寝室外。胶东地区的土炕在中国很有特色，睡在热炕上健身解乏很是舒服，大楼若将灶口设在室内一来不卫生，二来不安全，容易引发火灾，三来仆人进入老爷少爷的寝楼主人们也感到不方便，于是庄园主人便在大楼修建时特地在墙外预留炕洞口以便烧炕。

牟氏庄园第二怪——东忠来大楼炕洞设在寝室外

第三怪、烟囱立在山墙外。牟氏庄园原有大小烟囱上百个，但现在保存最完好的只有西忠来大楼西的这一个。它用精雕的石条托起，用青砖砌成，像一座四方宝塔凌空耸起，特别秀气，不但造型美观还起到了点缀美化楼房的作用，形成了优美的天际轮廓线，同时抽力大，不倒烟。

牟氏庄园第三怪——烟囱立在山墙外

牟氏庄园第三怪——烟囱立在山墙外

西忠来大楼二层

走进大楼，它是用厚实的木板架在大梁上将大楼分割成上下两层，为使大楼上层更牢固，在墙内靠墙处，还各在横梁两头下面顶上一根柱子。沿东屋楼梯登上大楼，上面为清小式五檩硬山，也就是说大楼尽管高大，但级别远远低于大厅，反映出封建社会的礼制和伦理道德。上一层房子的高度太低，不能住人，主要用来保存物品和当书房，是夸富所用。回到更道，我们可以看一下东忠来、西忠来大楼山墙石的加工，它们用白色的花岗岩制成，表面平整如镜，石缝细如毫发，墙面垂直平整，让然感到纯洁无瑕。为了使庄园里高大的大楼硬山砖体墙达到牢固，均按层次等距离装有石栓。这些石栓与墙等厚，极大地增强了墙的坚固度。大楼后五进为小楼，毁于1939年日伪军刘桂棠的纵火焚毁，至今未修复，反倒拆掉原地基在上面盖了一座戏台，不伦不类，极不协调，六进为平房，没有什么太多特色。

西忠来更道

不伦不类的戏楼

中庸平实，坚固内敛

赏析山东省栖霞市牟氏庄园的建筑艺术与内涵之三

参考文献：

1.梁思成著 清工部《工程做法则例》图解

2.潘谷西，何建中著《营造法式》解读

3.眭谦著《四面围合》——中国建筑·院落

4.韦明铧著 张锡昌摄影 《说厅》

5.刘枫著《门当户对》——中国建筑·门窗

6.楼庆西《千门万户》

7.汤德良著《屋名顶实》——中国建筑·屋顶

8.楼庆西《雕梁画栋》

9.朱广宇著《中国传统建筑·门窗、隔扇装饰艺术》

10.牟日宝 刘明久《牟氏庄园三百年》返回搜狐，查看更多