周末一班朋友约去吃饭,一致决定去吃重庆火锅 周末一班朋友约去吃饭,一致决定去吃重庆火锅,最后挑选了这家,三号线岗顶地铁站附近,出站后走十分钟就到了,店面有三层,以红色为主,重庆风格的环境装修
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鸳鸯锅底
麻辣锅底和花胶鸡锅底,麻辣锅底,上桌后店员才倒入开水,煮沸后闻到好浓烈的麻辣味,辣度好正宗,越煮越辣,不能吃很辣的童鞋,可以先把辣椒捞上来,花胶鸡锅底,里面有很多料,花胶、鸡肉、冬菇等,放食材进去煮之前,可以先喝口汤,汤味道不错
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三国鼎立
肥牛卷、羊肉卷、乌鸡卷,三种肉卷,一次过可以全部吃到,每种肉卷,份量可以,平铺在冰块上,薄薄一片,在锅里涮几秒,肉质新鲜,吃下去口感嫩滑
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瀑布肥牛
造型好似瀑布一样,上桌时中间还会冒烟,好漂亮,肥牛肥瘦均匀,每块都好大片,锅里涮十秒左右,在麻辣锅里涮,吸收塞麻辣汤,一口一块,好美味
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嫩牛肉和黑胡椒牛排
两种肉都是加了酱料腌制过的,摆盘可以,外面一圈是青瓜,中间是肉类,每种肉都切成小小块,锅里煮几分钟,肉的颜色变了就可以吃,可以不用沾酱料
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六宫格和二宫格
六宫格分别千层肚、鸭肠、脆皮肠、蛋黄虾丸、鱼籽仙桃、蟹肉棒,二宫格分别鸭血、鹌鹑蛋,每种食材都好新鲜,根据自己喜爱,不同锅底煮,不同口味
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这里的出品和服务可以,价格适中,下次朋友聚会可以再来
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🍴:椒香城门口老火锅(旗·舰店)
⏰:10:00~次日02:00
📍:石牌冠军小区29-49号
💁♀️:RMB111 宇宙最帅翟闻闻3063
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