2022-12-18 10:40:09   编辑： 罗胜  260阅读

我家以前养过牛，如果一年四季有鲜草，养牛当然是鲜草好。别的不说，如果有鲜草可供牛饲喂，牛绝对不会吃干草。可事实上很难做到这点，我国的大部分牧区冬天草场都会枯萎，根本无法保证牛在冬天也能吃上鲜嫩草。用鲜草喂牛的好处比用干草喂牛的好处简直强的不是一星半点，下面做个详细比对：

一、干草适口性差，鲜草适口性好。

干草里面因为水分的缺失，导致适口性差，牛不太喜欢吃。鲜草多汁鲜美，是牛理想的优质青绿饲料，专治牛的挑食毛病。

二、鲜草的营养成分比干草高许多。

鲜草富含大量的粗蛋白和粗纤维，还有各种维生素、氨基酸和矿物质，干草的营养明显要比鲜草差很多。鲜草晒干变成干草后会流失很大一部分营养物质，这就是我们发现用鲜草喂牛长膘快的原因。

三、鲜草鲜嫩多汁，很利于牛消化。

牛是反刍动物，在它的瘤胃里面鲜草要比干草更容易消化。我家以前养的牛冬天都是喂食小麦秸秆，牛不但不爱消化，还不长膘，只能给它们补充精饲料。

注意：虽说鲜草喂牛比干草好，但最好还是干湿结合更利于营养均衡，干草和鲜草的的比例为1：3最佳。另外豆科类鲜草（比如紫花苜蓿、红豆草等）不能给牛一次喂食过多，过多会造成牛瘤胃胀气，严重者急性死亡。

总结：鲜草喂牛不用给牛补充精饲料，干草喂牛还需要补充一定量的精料。因为气候条件的限制，鲜草只属于季节性牧草，全年饲喂鲜草也是不现实的。

不能。

对于养殖牛户来说冬、春季节，缺乏青绿草料，不少的养殖户直接给牛喂干草，导致牛营养不足，影响生长发育，甚至造成繁殖障碍，廋弱多病，养殖效益降低。

桔杆青是目前解决这一问题的最好办法。将青储公饲料先发酵后储存供冬春二季使用。

所以建议广大养殖户积极做好青贮工作，保证牛会在会在这两个季节有足够的营养饲料，提高养殖效益。

我觉得养牛种的草不适合青储。

适用于青贮的几种饲料作物

1、玉米

玉米是高产作物，每公顷可产5--10万千克以上的青绿植株，富含有糖份，被公认为是完美的青贮饲料原料，玉米有四种的青贮形式，即全植株青贮、果穗青贮、去穗秸杆青贮、玉米粒青贮。

2.禾本科牧草 甜象草、皇竹草、牛鞭草、增润牧草等等。

3.无芒雀麦、草芦、鸭茅、黑麦草、苏丹草等均可调制成优质青贮饲料。

苜蓿草是一种非常优良的牧草，苜蓿属于豆科牧草，具有草质优良，适口性好，易于畜禽消化，除了含有较高的蛋白质外 还含有多种维生素，微量元素，和纤维素及更重要的未知促生长因子，因此被誉为牧草之王美称，不同的收货期各类营养不一样，不同的加工工艺也对营养成分有影响。苜蓿可制作干草，青储，还有草粉和颗粒，都是优质饲料。

牛需要吃一定比例的干草，青草，混合喂养，还要加有影响的饲料。可以种植欧洲菊苣，鲁梅克斯，黑麦草. 竹皇草。

其实喂食牛羊的牧草最好是干草和青草互相搭配来饲喂。

如果非要比较哪个更好，青草的营养成分和适口性肯定要比干草好很多，这也是有些全年放牧的牛羊不需要补充精饲料，而舍饲圈养的牛羊必须要补充精饲料的主要原因。

但是有人问为什么看到有些人还在给牛羊喂干草，那我给大家说一下是因为干草都是在冬季才喂的，因为冬季草木皆枯了，没有新鲜可供吃的了，所以就只有吃干草，

但是只吃干草对牛不好，奶水产量严重下降，所以要在吃的麸皮里面加大稀食量，让牛的体内达到干湿平衡，

我们小时候经常秋季趁着玉米杆还没有黄的时候就收割过来，然后用切草机把玉米杆切的很小，用塑料布做一个圆筒状的容器，

把切碎的玉米杆软装在里面口封住用来给冬季吃绿草，就有营养了，这也算是一种好方法，包括现在不少养牛户都在这样做。

 养羊青贮比干饲料划算。用青贮饲料喂羊你用干饲料喂羊在投入方面肯定会多一些，但是羊吃青贮饲料生长的速度快，经济效益更高一些。

育肥牛一天需要50到70斤青贮饲料。牛是一种草食动物，牛的生长需要充足的草料，特别是育肥牛，更要注重饲料的数量和质量。近年来，普遍推广的青贮饲料技术，给养牛场特别是快速育肥牛打好了基础，发酵好的青贮饲料牛特别爱吃，再合理的搭配上精料，保证了育肥牛的快速成长。

冬季养羊干草与青储饲料的添加比例为7：3，青储饲料的约为百分之三十。一般成年羊每天大约需要4斤青储饲料，9斤干草。

一、适量喂饲。米糠过量喂饲，当超过日粮的30%时，牛肉品质会受到影响，产生低品质的软脂肉，人食后易引发皮炎。种牛喂量过多，会使体况过肥，使繁殖能力降低；仔牛喂量过多，会引起拉稀。因此，米糠喂牛一定要适量，一般以不超过日粮的25~30%为宜，以满足牛对多种营养需要。

二、不宜长期存放。米糠中油脂含量高，在存放过程中，会逐渐酸败变质，使营养价值和适口性降低，甚至引起中毒造成死亡。所以，米糠不可久贮，如果存贮超过10~15天，应放在阴凉高燥处贮存。装袋或装缸时，不能压紧踏实，更不能把堆堆得过大过高，以免产生热量，加速变质。

三、适量补充钙和磷。米糠中虽然营养比较丰富，但钙含量低，不能满足牛生长发育的需要；米糠中磷的含量虽然比较高，但主要以植酸磷为主，不能被牛充分的吸收利用，因此，用米糠喂牛，应在日粮中添加1.5~2.0%的骨粉，以补充钙、磷的不足。同时，还要让牛多晒太阳，以促进钙、磷的吸收利用。

四、不宜喂仔牛。米糠中虽然营养比较丰富，但营养不全面，用其饲喂仔牛，不利于仔牛的快速生长发育；陈旧的米糠，因其营养价值降低和适口性变差，更不宜用其饲喂小牛犊。

淘米水加米糠育肥法：每日每头牛用淘米水20千克~30千克，加入米糠2千克~3千克，混合后喂牛，其他常规养牛饲料让牛自由采食，冬天尤其是喂养母牛的时候最好是建议把水烧热，然后在加入米糠泡5分钟左右兑入冷水至手放入其中感觉有热度为宜，我家就是这样喂牛的。

米糠发酵喂牛法：

1、用发酵剂倒入水中进行稀释，制作成稀释液。

2、把稀释液加入到1吨的粗糠均匀搅拌，使其湿度能达到30%左右。

3、在发酵饲料过程中可以加15%的玉米粉（麦麸）为发酵提高营养。然后堆积发酵，根据外界温度适当调节发酵时间的长短，夏季温度在30度左右2-3天，室温在10度左右发酵7天，闻到有一种发酵味道及酸味就证明成功。

青储饲料如果密封好的话，保存一年都是没有问题的。

使用农盛乐发酵剂青贮秸秆做饲料的步骤：

1、原料准备。应先将秸秆按要求粉碎或切成小段或丝状，其中用于喂牛、马、骡的饲料原料应切碎成2-5厘米，喂羊、鹿应切碎成2厘米左右，喂猪、鸡、鸭、鹅、兔的秸秆或者藤蔓应粉碎。可以单独用秸秆发酵剂，也可将喂饲用的玉米粉掺入一同发酵，效果更好。

2、混合原料。调整湿度：将备好的秸秆物料加水搅拌均匀，含水量控制在60%左右，判断标准为：用手紧抓一把物料，指缝见水不滴水，松手即散为宜。

秸秆与水比例大致为1.5：1左右。农盛乐秸秆发酵剂一包可配置10公斤发酵菌液，按照1公斤发酵菌液发酵秸秆400斤的比例，用新的喷壶（喷雾器）将发酵剂均匀的喷洒在物料上，要一边喷洒一使之均匀。

3、密封发酵。将上述拌匀后的秸秆装填密封、量大用户可建造发酵池，批量处理，夏秋季节发酵时长为5-8天，冬季发酵时长需10-15天。

4、发酵控制。用于饲料发酵时为厌氧发酵，发酵过程要保证密封，以防变质，发酵装填时可踩实，赶出空隙中的氧气。

5、饲料取食。由外向里逐层取料，可延长饲料保存时间。发酵饲料可单独喂饲，也可掺入全价料中饲喂。第一次饲喂发酵饲料的畜禽，应先少量试喂，待适应后，可逐步增加喂饲量。