提到牛肉饼

我们总会联想到汉堡

大多吃起来完全没有牛肉味

就是一块干巴巴的

混合了太多淀粉的廉价食物

所以同事推荐牛肉饼时

我是一脸嫌弃的

但按捺不住他们的强烈推荐

尝了一口后就被惊艳到了

牛肉味十足

一口爆汁

味道销魂无比

令人着迷

完全跟平时吃到的牛肉饼

一个天上一个地下

【安格斯牛肉饼】

大块精品纯牛肉足料制作

每一片都份量十足

大块肉粒清晰可见

肥瘦均匀交错

浓郁脂香

满足肉饼的一切幻想

01

采用原切纯牛肉

才能吃出牛肉饼的美味

很多人对牛肉饼缺乏好感，是因为市面上以次充好的牛肉、杂碎肉不在少数，且掺了淀粉等多种配料，甚至挂羊头卖狗肉，声称是牛肉，实为一些来历不明的内容物。所以味道只能填饱，细品不得，汁水干瘪，肉质干硬无味，完全没有吃牛肉的感觉。

而我们的牛肉饼，是原切纯牛肉直接剔筋去骨后切成的肉块，从配料表中可以看到，只有牛肉，拿到手不是光滑的淀粉感，而是自然透红的肉色，可以看到扎扎实实的肉丝肉粒。

0添加，100%纯牛肉，才能充分展现牛肉本身的自然汁水，香醇可口、口感丰富、厚实爽口，以及浓郁的奶香。

当饱满嫩肉侵入味蕾，充盈汁水引爆感官，你会感叹，之前吃的都是浮云，真正的牛肉饼就该这个味，突破了我对牛肉饼只是边角肉随便打成泥的成见，原来肉饼也能做得这么精彩！

02

值得信赖的品牌

专注进口优质国外好牛肉

牛排保鲜局属国内大型进口牛排供应商—深圳市绿谷冷链控股有限公司，主营业务为进口全球优质好牛排。目前已经成为华南区zui大的进口牛排供应链，捍卫每一块牛排的鲜——是全体保鲜局特工的使命。因此，牛排保鲜局只做真正原切好牛排。0添加！拒绝腌制！拒绝整切！

牛排保鲜局的牛排，严选来自澳洲、阿根廷等地安格斯牛，在产地进行宰杀、排酸之后。

经海关检疫合格，再到国内生产基地进行切割分装，保证全程无菌、安全。

更在中国平安保险承保1000万，保证所有产品均通过核酸检验，就为了让你安心享受美味！

03

选用欧洲皇室御用牛肉

2:8的黄金肥瘦比

一块好吃的牛肉饼，除了肉含量要高之外，肉汁也是其灵魂~，这块牛肉饼采用2：8的黄金配比，肥而不腻瘦而不柴。

稍微煎烤一下，脂肪里的牛油被逼出，奶香、肉香一起飘出来。入口鲜嫩多汁，紧实的瘦肉与脂香的肥肉在肌理之间的交织，让人满口回味！

如果给牛肉分三六九等的话，那么在肉牛界中颇负盛名，血统高贵的安格斯牛绝对算是第一梯队，这是一个来自苏格兰北部的古老牛种，经过近200年的繁育才有如今的优质牛肉。有着“世界四大名牛之一”、“世界三大有种肉牛之一”、“欧洲皇室御用肉牛之一”的美称。

刚煎好的安格斯牛肉饼滋滋作响，在高温煎炙下，牛肉中的氨基酸和蛋白质，悄悄地产生了美妙的反应。

澎湃的浓郁肉香扑鼻而来，引人垂涎不已，迫不及待地咬上一口，肉汁在口中爆浆肉香和脂香充斥着整个口腔，好吃到让人飞起！！

04

皇室御用牛肉还不够

还得是谷饲牛肉

除了选用优质肉牛，培育肉牛的方法也至关重要，我们的牛肉饼选用谷饲牛肉，洁净环境和严格的质量管理体系，有浓郁的脂肪香气，肉质细嫩弹滑，口感更胜一筹。

谷饲牛的价格一般都比草饲牛贵，因为谷物的价格比牧草要贵很多，而随着谷饲天数的增加，谷饲牛肉的价格也成倍增长。

谷饲时间越长，牛肉中脂肪含量越高，肉质细嫩程度在上升，形成的雪花纹路也更漂亮。

△谷饲200天以上的牛仔骨牛排

现在市面上的谷饲原切牛肉，一般都是饲养100~120天，为了控制成本。

而牛排保鲜局，为了能让你尝到更美味的牛肉饼，选择谷饲时间超过150天的谷饲牛，在品尝的时候，能尝到淡淡奶香味~

妥妥的懒人美食

厨房小白也可轻松上手

高端的食材往往只需要简单的烹饪方式，牛肉饼无需解冻，直接放入热锅热油中大火煎至定型，反复翻面煎烤，撒上少许盐与黑胡椒，汁水充盈的肉饼就可以享用啦！

不知道吃啥肉的时候，直接冰箱拿出来解冻完就能下锅煎制作，不用洗不用切，妥妥的懒人美食！

早晨煎一块牛肉饼，夹在汉堡面包里，加上蔬菜、沙拉酱，分分钟秒杀汉堡店！

煮好意面或米饭，烫点蔬菜，肉饼块装进便当盒，妥妥的硬菜！10分钟便当，省时又好吃！

捣碎了做牛肉丸，或者牛肉水饺，也是非常的美味。

美味又营养 宝宝辅食必备

牛肉，是家长们

做宝宝辅食时的必备食材

牛肉含有丰富的优质蛋白质

和维生素等营养物质

常吃能提高免疫力

补铁补血

非常适合处在

生长发育阶段的孩子们

这款牛肉饼用料高端

不仅营养高于普通牛肉

也不像其它牛肉

肉质纤维较粗

稍不注意就会发柴嚼不动

鲜嫩的口感更适合宝宝

同时不摄入过多添加剂

0添加的高安全性

也更适合肠胃敏感的小朋友

市面上的牛肉汉堡，大一点的品牌都要30元一个，而且口感还一般，这款安格斯牛肉饼，口口都是扎实的100%牛肉，而且用料都非常高端，性价比超高，赶紧抢购吧，吃过你一定会被它的美味惊艳到~