在戒烟后牙龈老是出血，可能是由于戒烟前的烟雾刺激导致牙龈炎、牙周炎等局部疾病，使牙周围组织较脆弱，在碰触后出现出血。也可能是本身存在全身疾病，比如白血病、血友病等，会因为凝血功能问题而出现出血的症状。此外，也可能是其他地方出血，但是出血经口排出，所以患者以为出血在牙龈部位。

1、局部疾病：比如牙龈炎、牙周炎等，通常是由于口腔卫生不好导致，如存在大量牙结石、牙菌斑，以及吸烟的烟渍、烟雾刺激等。由于上述疾病导致牙齿周围组织较脆弱，在不小心碰到后容易出血，比如刷牙、吃硬东西等，所以会出现牙龈老是出血的情况；

2、全身疾病：存在白血病、血友病，或者长期吃抗凝血药，如安装心脏支架后需要一直吃阿司匹林类抗凝血药物，会导致患者的凝血功能较弱，此时较容易出现牙龈出血；

3、其他地方出血：血渍虽然在牙龈或口腔分泌物内出现，但可能是其他地方的血液，比如消化系统出血后呕到牙龈，或者呼吸系统出血后咳到牙龈，需要通过检查排除呼吸系统、消化系统的疾病。

此外，如果戒烟后经常熬夜、压力过大后进食辛辣刺激的食物，可能会导致上火从而出现牙龈出血的情况。此外，如果刷牙时过于暴力，也会损伤到牙龈，造成少量出血。

出现牙龈老是出血的情况，要及时到医院就诊，虽然常见的原因是牙龈炎，但是也不能忽略全身疾病以及其他系统疾病。如果确定是牙龈炎，建议在医生指导下进行正规治疗，且平时要注意口腔卫生。如果是其他系统的疾病，则要去相应的科室处理。