与粥相比，煮玉米的营养价值更高，新鲜玉米的价格高于老玉米。如果我们在这里买新鲜玉米，每个大约要5元。因此，我不敢在城里吃新鲜玉米。价格太贵了。我觉得有点一文不值。所以每年的这个时候，我都会回老家吃新鲜的玉米。我家乡种的新鲜玉米干净卫生，没有任何农药。吃起来真让人放心。

新鲜玉米最适合煮沸，但许多人在水中煮沸新鲜玉米，要么煮沸后煮沸，要么不够甜。那么，如何烹调香喷喷、糯糯可口的玉米呢？是冷水还是热水？许多人在第一步就犯了错误。不用多说，给你干货就行了。

——煮玉米--

准备材料：六颗玉米，半勺精盐和三克小苏打。

操作步骤：

1.先准备六片新鲜玉米，然后去掉外面的老皮，留下一到两层底层皮。不要把玉米皮都去掉。否则会影响煮玉米的味道。

2.剥去玉米外皮后，用剪刀剪去玉米须。玉米须是中国传统医学中的一种，也被称为“龙须”。玉米必须用来泡茶和饮料，这可以起到减肥的作用，所以不要把它扔掉！

3.对于处理过的玉米，我们在清水中清洗两到三次。即使玉米看起来很干净，我们也应该洗一两次。因为玉米生长过程中有很多灰尘。所以我们需要在干净的水中清洗。

4.将干净的玉米洗净，放入蒸笼中。在玉米中加入适量的水。然后加入一克小苏打和半勺精盐，搅拌均匀，用大火煮沸。

5.水煮沸后，将其改为中火，煮15分钟，关火慢炖5分钟。来一份美味的煮玉米怎么样？作为一名厨房白人，你学到了什么？

——》》煮玉米的小贴士：

1.煮玉米时，我们必须在清水中煮。这样，玉米可以被均匀加热，煮熟的玉米会更甜，不会爆裂。

2.在水中煮玉米时，许多人直接煮。事实上，这种方法是错误的。我们需要放半勺精盐和一克小苏打。加入精制盐可以使煮熟的玉米更甜。加入小苏打的目的是使煮熟的玉米更有吸引力。

3.玉米分为甜玉米和糯玉米。一般来说，甜玉米可以煮15分钟。糯玉米需要煮25分钟。这样，煮熟的玉米更柔软、更糯。

今天的煮玉米分享到此为止。你喜欢煮玉米吗？你还有其他煮玉米的方法吗？欢迎在评论区留言。像这篇文章一样，记得收集并转发它。你可以多关注我。我会每天更新不同的美食。下次见。返回搜狐，查看更多