今天用Istant pot pro air fryer空气炸锅做了两道小吃～烘烤孢子甘蓝和薯条🍟！孢子甘蓝平时放在大烤箱里烤需要烤很久，我发现用空气炸锅烤出来的熟的更快。我试着加了一些everything Seasoning (缺德舅买的）里面包含黑白芝麻、蒜碎、海盐等烤出来特别香）。

做法：

1. 孢子甘蓝洗净，个头大的对切，用盐和橄榄油和黑胡椒腌一小会儿。

2. 进空气炸锅395F 炸15-20分钟，中间可以稍微翻动一下，受热均匀。时间到即可享用酥皮脆香的孢子甘蓝，连平时不爱吃菜的孩子们也喜欢吃这样的做法。

🍟空气炸锅薯条

1.大土豆削皮切成手指粗细的条，然后放入冷水中冲洗掉淀粉。

2. 用厨房纸巾吸干水分，进空气炸锅加2勺橄榄油，上下翻动让每颗薯条都沾满有，390F炸25分钟，中间需要拿出炸蓝上下颠簸几下，均匀受热。

3. 取出来后撒上少许盐，即可食用。