时间：2020-11-26 14:33:46 编辑：本站整理 2

燕麦米属于杂粮中的一种，减肥的时候吃燕麦米可以补充膳食纤维，所以很多人都会在在减肥的时候吃燕麦米。但是燕麦米的热量比较高，糙米和燕麦米哪个更减肥呢。

一、焖米饭：

1、先将燕麦米单独浸泡15分钟

2、将燕麦米和大米按照1：2的比例混合焖饭(备注：如糖尿病人等三高人群可改用1：1的比例混合焖饭)

二、煮粥：

用料：燕麦米100克、水1500毫升、银耳、莲子、糖水橘瓣。

做法：燕麦米、莲子同水下锅大火烧开改用小火煮25分钟后，用勺子搅拌加入银耳、橘瓣。根据个人喜好加入冰糖或盐即可。

糙米的热量比较低，摄入后不会引起肥胖，而且含有丰富的维生素，可以帮助消化，有助于减肥。燕麦是粗粮，含有大量的粗纤维，可以帮助肠胃蠕动排出多余的代谢垃圾，减少体内的毒素堆积，防止肥胖。再者，燕麦的热量并不高，不会引起肥胖。由此可见，两者都不会引起肥胖，不会导致减肥失败。减肥期间，除了可以吃糙米和燕麦之外，还可以吃香蕉和火龙果，因为两者具有帮助肠道蠕动的物质，可以排出体内的毒素，预防毒素堆积。需要注意的是香蕉和火龙果不能一起吃，预防腹泻。

具有辅助减肥的功效。 燕麦米其中的蛋白质含量很高，膳食纤维的含量也很高，同时也因为其组织结构致密，以及beta-葡聚糖带来的高粘度，导致燕麦米被人体的消化吸收速度慢，带来的饱腹感强，食用后血糖上升速度慢，能够控制血糖，减少食物的摄入，是很适合减肥人食用的，能够帮助减肥人群减少热量的摄入，从而起到辅助减肥的作用。 但是需要注意的是虽然燕麦米具有辅助减肥的功效，但是其热量也并不低，每100g的燕麦米热量在377大卡，所以减肥期间不可以多吃。

可以一起煮 的。但是燕麦米需要先浸泡2小时左右的时间，才能和小米一起煮。我是单一的燕麦米熬粥。燕麦米熬粥速度比较慢，像熬骨头煲一样，需要慢慢煮的，这样熬出来的燕麦粥像白色乳汁一样，浓浓的，稠稠的，很好喝，也非常有营养。

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