骨折患者适合喝的汤，通常包括骨头汤、鸡汤、鱼汤等。骨折患者需要吸收大量营养物质，以支持骨折的顺利愈合、消除局部水肿，并且提高免疫能力，预防感染，因此可以通过食物进行补充，而喝汤是常见的食物补充形式。

骨折患者可以喝鱼汤、鸡汤、骨头汤等，富有蛋白质、微量元素，以及钙、磷等物质。通过被人体吸收，能够充分调整局部状态，提高免疫力，预防骨髓炎，增强蛋白质数量，消除局部水肿，促进骨痂形成、生长，加快骨折的顺利愈合。

综上所述，骨折患者适合喝的汤较多，具体情况可以到创伤骨科门诊进行问诊咨询，专科医生会为患者进行详细的解答。患者应该清楚，喝汤只是营养补充的一种方式，通常可以采取多种方式进行营养补充，不能单独靠喝汤而促进骨质愈合。此外功能锻炼也至关重要，需要长期坚持。