WPS Office提供了WPS文字、WPS表格和WPS演示三款软件，它们都支持对扫描件上的文字和数字进行修改。

　　具体操作步骤如下：

　　1. 打开WPS文字软件，点击“插入”选项卡，选择“图片”，在弹出的对话框中选择要修改的扫描件图片并插入。

　　2. 选中要修改的文字或数字所在的位置，单击右键，选择“文字识别”或“数字识别”，WPS会对选中的区域进行识别并转换为可编辑的文字或数字。

　　3. 对转换后的文字或数字进行编辑修改，并保存文档。

　　注意事项：

　　1. WPS文字、WPS表格和WPS演示都支持对扫描件进行文字和数字识别，但是识别效果可能会受到扫描件清晰度、字体等因素的影响，识别出来的文字或数字可能会存在误差或缺失情况。

　　2. 如果扫描件上的文字或数字比较复杂，或者需要进行大量编辑修改，建议使用专业的OCR软件进行识别和处理。

　　1 可以通过使用OCR识别功能将扫描件上的文字和数字转化为可编辑的文本，然后进行修改。

　　2 使用OCR识别功能需要先安装对应的OCR插件，然后在WPS中打开扫描件，选择“OCR识别”功能，等待识别完成后就可以进行编辑了。

　　3 此外，也可以使用WPS的“涂鸦”功能，在扫描件上直接进行修改和涂鸦。但是需要注意的是，这种方式修改的文字和数字并不是真正的文本，无法进行复制和粘贴操作。