双面煎蛋的英文到底是啥?各种鸡蛋吃法英文说法大盘点! |
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![]() 想在国外优雅吃一顿早餐 突然服务员问了一句 How would you like your eggs? 突然间,脑里思绪万千 各种水煮蛋荷包蛋各种蛋在脑海中飞过 可是完全不知道英文该怎么说!! 今天,小E就跟大家好好科普一下 1. 煎 先说小E至爱的单面煎蛋 sunny side up eggs(太阳蛋) 一面煎得焦焦的 另一面是半熟的蛋黄 一颗圆圆黄黄的像太阳一样 ![]() 你喜欢两面煎到蛋黄全熟的 双面煎蛋也OK 配上酱油,好好次~~ 这样的双面煎荷包蛋 按蛋黄的生熟程度还分为 over easy eggs(蛋黄微熟) over medium eggs(蛋黄半生熟) 和over hard eggs(蛋黄全熟)三种哦! ![]() 煎蛋还有种高大上的做法 那就是 omelette(煎蛋卷) 将香肠、芝士、葱和番茄等配料放在里面 再包起来! 吃起来口感松软松软的 一级赞! ![]() 2. 炒 有些小伙伴可能比较喜欢 scrambled eggs(炒蛋) 炒蛋也很有讲究 分soft和hard两种 soft scrambled eggs 软软的,不是全熟的炒蛋 ![]() hard scrambled eggs 就是全熟,块块分明的蛋 ![]() 3. 煮 喜欢水煮蛋的童鞋看这边! 看到这里 相信你们都懂这个蛋的套路了 没错,水煮蛋也有分poached和boiled egg poached eggs(水煮荷包蛋) 将鸡蛋直接打进热水里煮 轻轻一碰蛋黄就流出来 ![]() 水波蛋还有个“好兄弟” 能让你吃出贵族的赶脚 连名字也很贵族哦~~ Eggs Benedict(班尼迪克蛋) 水煮荷包蛋配上英式松饼、火腿或培根 再淋上浓稠的蛋黄酱/荷兰酱 吃的时候一刀把蛋切开 再用面包和肉片沾上蛋汁 回味无穷呐~~ ![]() 那boiled eggs就是 把鸡蛋直接带壳扔水里煮 蛋黄软软带点流质的 soft boiled eggs(溏心白煮蛋) 和蛋黄蛋白完全熟透的 hard boiled eggs(全熟水煮蛋) 随你选择! ![]() 这么多的鸡蛋料理,你会喜欢哪一款呢? 快来下方留言区跟小E聊聊看吧! 福利时间 复制浏览http://dwz.cn/6zMdth或者拨打4009210616 即刻获得价值500元青少儿英语学习大礼包 包含英语试听课/一对一英语测试 英语主题活动课 胡歌电子签名版亲子英语杂志(*实物以校区为准) 让孩子从今天起加入EF英语提升之旅 *针对非英孚学员 |
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