作为中药煎药中心解决方案总集成商，杭州唐古信息科技有限公司旗下不乏一些精通各种煎药问题的人才。比如董工，一个常年出没在各客户的煎药中心或中药房的人，经历过无数煎药问题拷打，练就了一身“软”“硬”皆通的功夫。【董工说煎药】主要是董工分享一些智慧中药房硬件设备方面的内容，以下是第一期内容。

问：什么是煎药机？为什么越来越多中药房开始采用煎药机煎药了？

答：煎药机自韩国引进，是一种利用水或水蒸汽将药物成分煎出的设备，它可以高效地进行中药煎煮，在保障中药汤剂质量的同时，极大地节省患者的煎药或候药时间。煎药机具有省时、省事、保质量的优势，因而在市场上受到欢迎。

问：煎药机都有哪些类型呢？

答：目前市场上的煎药机多种多样，从功能角度看，大致可以分为两种类型：常温常压（微压）煎药机和密闭高压煎药机。从时间角度看，大致上又可以分为两种类型：旧式煎药机，以电煎常温煎药包装组合机、电煎密闭机为主；新型煎药机，以常温二煎煎药包装组合机、高温密闭二煎煎药机、全/半自动联网智能煎药机为主。

问：煎药机由哪些部件组成？

答：市面上有许多不同的煎药机厂家品牌，并没有统一标准的样式。但是这些煎药机都由一些基本的部件组成，主要包括：加热盘、控制电路板、控电盒、多孔桶、密封件、煎药锅体、管路、阀门。

多孔桶和控制电路板（图源：董工拍摄）

问：常温常压（微压）煎药机和密闭高压煎药机在结构上有什么区别吗？

答：常温常压煎药机大多是煎药和包装一体，药煎好了直接打包，操作方便。煎药锅体由耐高温的玻璃煎药桶、玻璃盖组成，如果跟包装机的包装机头、运行机构和电控系统并列组装在一个机身上，就是组合机。如果把煎药机和包装机上下组合为一个整体，那就是一体机。一体机有1+1，2+1，3+1三种形式。

密闭高压煎药机一般是煎药和包装分开，由金属软管进行连接，单独包装。煎药锅体采用食具容器卫生标准不锈钢锅，配有自动挤压装置、气压表和安全阀。它是在高压密闭的情况下进行煎煮，能够增加药液的浓度。