小火炖5 水差不多快干的时候，鱼和黄豆已经熟了，加盐翻炒均匀即可1将带鱼洗净切成段，表面切花刀，煎至两面金黄取出备用2坐锅点火倒入油，下肉馅煸炒，加入香菇丝雪菜葱姜蒜炒香，冲入适量开水，放入冻豆腐黄豆带鱼煮8分钟，碗中放入胡椒粉和醋，将煮好的汤和菜倒入即可；主料 鱼骨 500g 黄豆 50g 眉豆 50g 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 步骤 1鱼骨，黄豆，眉豆，姜片调料盐 2黄豆眉豆提前浸泡 这样容易煲出味 煲绵烂 3将泡好的黄豆眉豆洗净放进砂锅 加足够清水 放进姜片一起大火煲着 4热油锅下鱼骨煎 5将黄攒入一碗水 煮开 6将鱼骨 汤汁倒入正在。

鱼煲黄豆的做法步骤1 黄豆用温开水泡半个小时左右鱼洗净后，晾干做法步骤2 起锅，放油，油热后，加入鱼煎，加入干辣椒，要是喜欢辣的话，可以先把辣椒煎出辣味后再加入 步骤3 加入葱丝和姜片，八角继续煎成金黄色 步骤4 步骤4 双面全煎成金黄色后，加入醋，酱油 ，适量的清水，小；2黄豆眉豆浸泡洗净没有时间可以不泡，直接洗净下锅煲汤 3先将豆子，瘦肉，姜，陈皮放入砂锅，加适量清水约2000毫升大火煲着 4黄骨鱼有些粘液，用盐搓下洗净，下锅煎下 5黄骨鱼下锅两面煎黄，攒一点点水 6如何将煎过的鱼和汤汁倒入砂锅里一起煲 7大火煲开改小火煲15小时。

步骤1眉豆，黄豆各40克，黄骨鱼1～2条，猪肉100克，陈皮小片，生姜3片，油盐适量 2黄豆眉豆浸泡洗净没有时间可以不泡，直接洗净下锅煲汤 3先将豆子，瘦肉，姜，陈皮放入砂锅，加适量清水约2000毫升大火煲着 4黄骨鱼有些粘液，用盐搓下洗净，下锅煎下 5黄骨鱼下锅两面煎黄，攒一；黄豆烧鱼的家常做法，美味还开胃 黄豆烧鱼是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，黄豆烧鱼这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下黄豆烧鱼简单的做法材料鱼适量 葱适量 姜三片 蒜三瓣 黄豆泡好的适量 香叶一片 花椒粒适量 八角适量 盐适量。

主料 鲶鱼 一条 黄豆 300克 葱花 10克 姜丝 10克 辅料 花生油 30克 酱油 20克 鸡精粉 一小勺 盐 一小勺 黑胡椒粉 10克 蚝油 10克 步骤 1鱼，砍好切块，姜切丝，黄豆提前3小时泡发，蒜米去皮备用 2起锅热油先把鱼倒下去，煎一下 3煎好两边放入盐，鸡精粉，酱，4再放入黄豆，上。

黄豆煮鱼的做法 1 鱼宰杀去鳞后洗净，鱼肚子里的黑膜也要洗净 2 晾干表面，或者用厨房纸巾吸干表面的水份 3 热锅凉油，放入姜丝，放入鱼 4 煎至鱼可晃动，翻面继续煎另一面 5 煎至两面金黄后，放入没过鱼的水 6 加少许料酒 7 加上切开的红辣椒和几颗花椒 8 倒入少许老抽上色 9 加入几滴。

炖煮鱼和黄豆将腌制好的鱼块放入锅中，翻煎至两面微黄然后加入黄豆，倒入适量清水，使鱼块和黄豆浸没在水中调味加入适量生抽和盐，根据个人口味调整盖上锅盖，用中小火慢炖约3040分钟，直到鱼块变烂软，黄豆煮烂出锅将炖好的老头鱼炖黄豆捞出，装入碗中，撒上葱花作为装饰炖制的。

黄豆炖鳝鱼的食材准备 黄豆炖鳝鱼的具体做法步骤 1姜切片，蒜头剥好不要切黄豆需要提前泡一天2将黄鳝洗净放入小炖锅中，加入姜片，蒜头，倒入生抽，料酒，盐，一大碗的清水盖上盖炖半小时这样子3半小时后将鳝鱼的肠子去掉4再放锅里，加入黄豆一起慢炖，再炖半小时或多点时间就好了。

1、我就分享咸鱼黄豆的做法吧咸鱼黄豆做法材料黄豆咸鱼料酒油蒜酱油各适量1 咸鱼黄豆提前浸泡好备用，锅烧热放适量的油，油烧热将咸鱼放入，碗里准备好料酒酱油蒜各适量，把材料倒入锅里用小火焖10分钟左右2 再倒入泡发好的黄豆，再放入适量的水，先用大火烧开，再转至小火。

2、黄豆焖禾花鱼的做法步骤44炒黄豆的时候，小碗装清水加入少许盐黄豆焖禾花鱼的做法步骤55将炒熟的黄豆倒入盐水中泡黄豆焖禾花鱼的做法步骤66热锅放油，少许盐，放入禾花鱼小火煎 黄豆焖禾花鱼的做法步骤77煎至两面金黄乘出备用 黄豆焖禾花鱼的做法步骤88热锅放油，加入姜丝爆香黄豆。

3、3热锅内倒入油，加热后倒入淹好的鱼，煎炒至完全变色，倒入料酒翻炒，盖锅闷一下，加少许酱油着色，盛起4少许油将蒜瓣姜葱白煸出香味，陆续倒入黄豆鱼剁椒酱想吃辣的就多放点，加入煮黄豆的汤少许糖，翻炒均匀，盖锅炖俗话说千炖豆腐，万炖鱼，所以炖的时间，稍长点。

4、2咸鱼用清水浸泡一天，漂净3黄豆浸泡一夜，放入小汤锅大火煮开，小火20分钟，关火4咸鱼尾巴用厨纸抹干水分，在鱼的两面横划几刀5锅里油热，放入咸鱼，6两面煎成金黄，7把黄豆连汤汁倒入，如果汤汁少，可以再加些清水8放入姜，蒜，9放入适量白糖，10加料酒，老抽，大火煮开。

5、黄豆炖带鱼做法 主料带鱼500g，黄豆100g 配料油10ml，盐3g，酱油15ml，耗油5ml，醋8ml，糖10g，料酒10ml，小葱1g，姜5g， 蒜3g，郫县豆瓣10g 步骤方法 材料准备好如图，值得一提的是那碗汁儿，就是用上述作料兑一起而成的啦带鱼洗洗就行，也不用改刀姜切片，蒜也切片，葱切段将。