一大把小米。不要太贪多，小心会焖不熟。小米可以提前泡，也可以不泡。烧好100°滚烫的开水，倒在杯子里大半杯，盖上盖子暖一下杯子，大约20-30秒，打开盖子，把这些水倒掉，再加入大半杯100°的开水，迅速盖上盖子，拧紧。这个步骤一定要快！这样就大功告成了，静置3-4小时，就可以吃了，打开时温度仍有60-70°C。

如果是过8-10小时再吃，温度大约会到50°C左右，也是温温的。打开盖子时还会很热，冬天太冷可以直接在杯子里吃。但若要倒出来吃，一会就凉了。

燕麦粥的做法:

1.燕麦，玉米片都准备好。

2.锅中放入适量的水，（也可以放牛奶），然后倒入适量的燕麦片也玉米片。

3.大火烧开转小火，煮至5--7分钟，看到粥已经变的粘稠了，就可以盛入碗中，开吃。（根据你自己的喜好可以放入白糖）

挺简单的啊，把米洗干净，和热水一起倒入莱德斯槑槑壶中，盖上盖子，静等两分钟，倒掉水，这一步很重要。然后倒入100度热水，盖上盖子，等三四个小时就可以开吃了。

准备好一大把免洗大米，放入焖烧杯中。米不可太贪多，那样弄完了会把水吸收干了，效果不好也不好吃。

2、预热杯子和米：烧好100℃滚烫的开水，倒入小半杯开水，盖上盖子，等10-20秒打开盖子，将热水倒出，小心不要把里面的米倒出来。

3、接着再迅速倒入400-500毫升开水，拧紧盖子，盖上外盖，就大功告成啦！

4、每个人的焖烧杯容量不一样，一般的小号的杯子是400-500毫升的容量，这样大小的一个人吃刚好，倒水的时候最多能加到离里面的杯沿1厘米处，不可再多了。

5、将杯子放在一边，等过3小时后米就完全烂了可以吃了，刚打开会很烫。如果是过夜，8-9小时左右，打开时温度也有55℃左右（这就看焖烧杯的质量了，保温效果好的大概是这样的温度

可以把生米焖成粥的。但有几个必要的条件。

1必须要用刚刚烧的开水。

2把焖烧杯用开水过一下以增加杯内的温度。

3必须等几个小时最过夜，粥才能好吃否则半生不熟可难吃了。4忘了准备米啦。好啦现在正式做粥，把米洗净放入烫了水杯内，加入刚刚烧开的水拧紧盖子，静心静气粥熟了就可以开吃啦。

大概三四个小时左右，而且也要提前将食材进行预热，否则的话小米之类的谷物不容易熟，会影响口感，另外在杯子内倒入沸水，在将食材才倒进去之后，才可以煮粥。

第一，把米淘好。

第二，把淘好的米放入焖烧杯。

第三，注入热水，盖紧盖子。

第四，从晚上放到第二天早上，就可以喝粥了

食材：

大米150克，干贝30克，虾仁10克

花生油3ml，盐3克，香葱20克

生姜5克

做法步骤

1：准备食材／大米、干贝、虾米、葱、姜等；

2：大米、干贝分别洗净，浸泡30分钟；

3：大米捞出沥干水，放油拌均腌制10分钟；PS：此步不能省，这样粥滑细

4：把腌制好的大米、干贝、生姜切丝，放入压力锅，煲30分钟；

5：利用煲粥的时间，把虾仁、葱白煸香，葱叶切好；

6：煲好的粥焖10分钟，开盖，把煸好的虾米葱白、葱末、盐一起加入拌均即可

其实蒸米饭的方法现在没有多大的区别，几乎都是用电饭煲蒸饭，都一样的做法。

但是在四川的一部分乡下山里的家庭用一种由木头制作的叫蒸子的木桶蒸饭，蒸出来的米饭清香，健康，柔软，还有很好喝的米汤。

一般是在一口大锅里掺多一些水，把大米放进去，煮至刚刚熟就捞起来放在烧箕（竹子做的漏子）里面，然后在锅里加清水，放进空蒸子（水不能超过蒸子的底格），水烧开后，把刚刚的米饭放进去（记住不要直接倒进去，要一点一点的赶进去，不然不容易熟），继续烧火，直至蒸子上面冒大气后大约几分钟就可以了。

这样的做法一般都是用柴火，大锅做的，特别受城里人欢迎，提到蒸子饭都很稀罕。

随着科学的发达，人民生活水平的提高，各行各业都在不断发展。现在生产出一种一边煮粥一边煮饭的多用电高压锅。特別适用，外型美观，内则设有两个胆，一边是用来煮饭，另外一边是用来煮粥。只要把开关接扭好，把按扫都设直好，它会自动把饭煮好，把粥煮好。

焖烧杯入门级白粥的做法：

1、准备大约50g左右的大米。其实我也没仔细量过，放手里大概就这么一把。

2、260ml的焖烧杯洗干净，顺手把米也洗干净。

3、用电热水壶烧水，水开后马上把洗好的米和滚水倒到杯里，水量大约在螺纹下一点点就行。盖上盖子，静等5分钟左右的预热，这5分钟里可以准备下一轮的开水。

4、预热5分钟左右后，把水倒掉，可以看到焖了5分钟之后的米已经有点熟饭的样子了。倒掉预热的水之后，马上把刚等预热时准备的刚烧开的滚水倒到杯子里，水量跟上一步一样。切记！一定要刚烧开的滚水！马上盖盖子！

5、盖上盖子后就可以放着它不管了，我是晚上弄的，打算第二天当早餐吃。其实也可以早上起床做，等到中午，应该一两个小时就差不多了。这就是焖烧杯的特点，只需要制作5分钟，不用一直煮着，就可以吃到煮透了的白粥。第二天早上打开来的样子，每一粒都煮开花了。本人比较喜欢稀一些的粥，这个样子正合意。如果喜欢稠一些的，可以多放些米。

6、上一张照片是刚开盖的，盖子上会有一些水蒸气凝结的水分滴到粥里，看起来比较透明。这张是搅拌后的，焖了9个小时左右，搅拌时还是能看到热气。