铁丝一般常用的型号有：8#、10#、12#、14#、16#、18#、20#，其直径分别是4.0MM、3.5MM、2.8MM、2.2MM、1.6MM、1.2MM、1.0MM。  

展开全部按粗细分的

铁丝型号：8#4.0MM、10#3.5MM、12#2.8MM、14#2.2MM、16#1.6MM、18#1.2MM、20#1.0MM，后面的尺寸为铁丝的直径。装订用铁丝的型号：0.50mm直径的25#铁丝，0.55mm直径的24#铁丝，0.60mm直径的23#铁丝和0.70mm直径的22#铁丝等。如何区分铁丝型号：1、铁丝规格的型号，可以直接通过它的直径来区分，比如有一种是8型号的，它的直径就是4毫米。还有一种铁丝的直径，是3.5毫米，对应的就是10规格，直径越小，随之型号越大。2、如果达到了12型号，它的直径就是2.8毫米，14的型号铁丝直径就是2.2毫米。还有一种16型号的铁丝，直径就是1.6毫米，如果选择的直径是1毫米，就是20型号的。如果选择的铁丝直径是1.2毫米，它的规格就是18型号。

铁丝是用低碳钢拉制成的一种金属丝，铁丝按用途不同，成分也不一样，它含有的成分有：铁，钴，镍，铜，碳，锌，还有其他元素。 

将炽热的金属坯轧成5mm粗的钢条，再将其放入拉丝装置内拉成不同直径的线，并逐步缩小拉丝盘的孔径，进行冷却、退火、涂镀等加工工艺制成各种不同规格的铁丝。 

装订用铁丝的规格按行业标准有以下几种：0.50mm直径的25#铁丝，0.55mm直径的24#铁丝，0.60mm直径的23#铁丝和0.70mm直径的22#铁丝等。 

常用的有：8、10、12、14、18等几种.8#：直径:4mm 10#：直径：3.25mm12#：直径：2.6mm 14#：直径：2mm 18#：直径：1.2mm 20#：直径：0.9mm 号数越大，铁丝越细

铁丝生产因工艺简单、应用广泛,发展较早。铁丝或钢丝是钢铁线材的再一次冷加工产品,所用材料一般选用优碳钢或不锈钢。通常,要经过盘元剥壳、酸洗、水洗、皂化、烘干、拉拔、退火、冷却、酸洗、水洗、上镀锌线、包装等若干程序,才能生产出制作铁丝(钢丝)的铁锭(钢锭)。 

目前，铁丝和钢丝的生产普遍采用拉丝工艺和镀锌处理。1976年，广州镀锌铁丝厂在国内首先应用电解酸洗、高压冲洗、卡电干燥的新技术试验成功了拉丝线连续生产，使拉丝工艺从间断性生产变为连续性生产，减弱了劳动强度，降低了金属消耗。那时，国内铁丝厂已能生产钢丝绳、辐质低条钢丝、伞骨钢丝、弹簧钢丝、自行车鞍座弹簧钢丝等产品。20世纪80年代，钉书用热镀低碳钢丝、风扇网罩钢丝、碳素结构钢丝、床面钢丝等也相继问世。 

 铁丝网的编织有先编后镀、先镀后编等方法,经过处理后的铁丝网或钢丝网具有良好的防腐蚀、抗氧化的特点,可用于建筑、石油、化工、养殖、园林防护、食品加工等行业的加固、防护及保温等。 

型号   英寸  中国 mm 

0    0.324   8.23  

1    0.3     7.02 

2    0.276   7.01 

3    0.252   6.401 

4    0.232   5.893 

5    0.212   5.385 

6    0.192   4.811 

7    0.176   4.47 

8    0.16    4.064 

9    0.144   3.658 

10   0.128   3.251 

11   0.116   2.946 

12   0.104   2.642 

13   0.092   2.337 

14   0.08    2.032  

15   0.072   1.829 

16   0.064   1.328

17   0.056   1.422 

18   0.048   1.219 

19   0.04    1.016 

20   0.036   0.914 

21   0.032   0.873 

22   0.028   0.711 

23   0.024   0.61 

24   0.022   0.559 

25   0.02    0.508 

26   0.018   0.457 

27   0.0164  0.417 

28     0.0148  0.376 

29    0.0136  0.345 

30    0.0124  0.315 

31    0.0116  0.295 

32    0.0108  0.274 

33    0.0100  0.254 

34    0.0092  0.234 

35    0.0084  0.213 

36    0.0076  0.193 

37    0.0068  0.173 

38    0.0060  0.152 

39    0.0052  0.132 

40    0.0048  0.122 

41    0.0044  0.112

由上可以看出，铁丝的直径是非常重要的，因此要对外径尺寸进行高精度测量，测量铁丝可以采用光电测径仪，实现无损自动化检测，实时得出铁丝的直径值，该测量值还可以做为出厂依据，提供详细的铁丝直径值。

公司名称：保定市蓝鹏测控科技有限公司

业务咨询QQ：1325099427

传真：0312-5957683 

联系人：李经理

公司主页：http://www.bdlanpeng.com

1688网站：https://shop1371696039214.1688.com/

Email：[email protected]

地址：河北省保定市惠阳街369号保定中关村创新中心基地11号楼西单元3层 

欢迎新老客户惠顾！

母亲节送给麻麻的花儿是不是已经凋谢了？儿童节做给宝宝的面包超人是不是也吃完了？什么？！父亲节又要来了！So...你的礼物准备好了吗？

本期课程

我们来学一款

▼▼▼

永生翻糖花盒

这款花盒教程

属于美国惠尔通高级课程中的一讲

内容如下

1.翻糖基础知识讲解

2.铁丝型号的选择

3.玫瑰花花心制作要点

4.制作玫瑰花以及玫瑰花苞的制作

5.玫瑰花如何整形、定型

6.花萼的制作

7.玫瑰叶的制作

8.彩色多用途砂糖制作

9.两款百搭浆果的制作

10.色粉的选用以及上色技巧

11.花盒组装

且上且珍惜！

非常值钱呐！

听说roseonly花盒得卖小两千

身为烘焙中人

我

要

用

翻

糖

做

花

盒

！

有人会说

“不就是翻糖玫瑰嘛

我也会做”

但是做出来的东西

……

来看看下面所谓的“翻糖花”吧

一点点的失败

都会造成花儿的“变异”

老师的指导很重要哟

本期主讲师：大宫

▼▼▼

大宫曾是一位白衣天使

09年辞职，踏上求学之路

如今是wilton及PME的授权老师

独立创办了“大宫*家烘焙公社”

有丰富的线上教学经验

之前的抹面视频课

那叫一个爆满

是大家非常喜欢的老师呢

——报名方式——

只要关注i烘焙订阅号

后台回复【永生花】

就会弹出报名要求

本课程收费10元

报名仅限1000人

报满即止，欲报从速哦

——上课时间及地点——

6月13日（下周一）晚上20：00

——送出十个免费听课名额——

参与方式如下

1、转发此篇文章到朋友圈并截图

2、把截图发回i烘焙订阅号内即可

3、周日前收到小编回复的恭喜你咯

（名单会在周六公布哟）

——重要说明——

1、请认真仔细阅读报名要求

2、符合要求的报名都会拉进群

3、不符合要求的报名不予回复

下周一见啦！

采写：藏地手册驻拉萨记者悠悠

知道铁丝，是因为铁丝。

在蓝天暖阳下，在严肃徒步的信徒中，在袅袅松香的梵音里，我见到了它。

它在太阳下闪着银光，跳跃在同样一头长发一身红裙的清秀女孩耳际，那是我第一次见到它，将我从阳光的温适中唤醒。

它是铁丝做的物件，铁丝是饰品的物质属性，也是一个人的名字。

一只用银色的铁丝手工编制而成的耳环，于细微之处灵动精致，惊叹于手工者是花了怎样的心思才成就了它，铁丝是静的，物件却是活的，祈祷的梵音是活的，似乎能听见她的心跳与孤独。

铁丝是一个34岁的男子，陕西人。

铁丝本名不叫铁丝，真名马特考，铁丝的出处很多人都误以为是手工编织的那个铁丝，其实是铁丝自嘲“铁屌丝”，于是去“屌”演化为“铁丝”也。

铁丝有一个工作室，但无论走到哪里，胸前都会背一个军绿色的小包，这是他的百宝箱，里面有锤子，榔头，钳子，铁块，各种型号的铁丝，各种宝石，喝茶聚会吃饭上厕所，走哪做到哪，手里绝不停着，惜时如金，编织着时光里的童话。

午后的阳光安静隽永，此时的他，埋着头做着手工，和他手中的铁丝，在暖阳的氤氲闲适中，散发着专注悠然的气息。

我们的闲谈，也在他的指尖时光中慢慢流淌。

从小胆大喜欢琢磨挖过骷髅

不是的，我出生在中医世家，父母都是学中医的，都是很理性的人，无神论者，从小看他们治病抓*，又看过很多医书，知道了很多*理，比如这个*的*效是什么，可以治什么病，渐渐觉得人体就像一个机器，哪里坏了修哪里的感觉，一切都变得有迹可循，有法可导，因果轮回，章法使然。所以思想觉知比同龄孩子更理性，但经常冒出一些的怪异的想法，甚至做一些特别胆大的事。

记得9岁多的时候，那个时候画了很多解剖图，对人体很感兴趣，所以特别想要一个骷髅头，有一天晚上下着小雨，我就一个人偷摸着去了村里的坟场，一只手拿着一个玉米秆点着火，另一只手刨土，真的刨出了一个头，我高高兴兴地把它抱回家，在自己房间拿*水硝酸盐一直擦，因为屋子里的灯一直亮着，结果母亲进来就看见了，她没有打我，学医的不迷信，也不害怕，只是警告我让我把它扔了，我怎么舍得呢，偷偷藏起来了，后来过了很多年家里清理东西才发现，自己都给忘了。

小时候村里孩子都来家里打疫苗，都吓得子里哇啦乱哭，我父亲就让我做示范，我马上撩开袖子，一边打针一边咧着嘴笑，其他孩子看我笑也不哭不闹了，但打针的时候忽然疼的哇哇大哭，我看着就很得意，甚至有些幸灾乐祸，但这更多的是性格使然，闷*而苦逼的感觉，比如当痛苦灾难降临，其他人都会害怕惊恐，但我会很平静，甚至开心。

26岁时，我在广东一家工厂上班，记得当时是我无意中一回眸，那是第一次见到她，一种五雷轰顶的感觉，好像上辈子就认识。于是每天都很期望能够碰见她，但见了她又不知道说什么，很期待又很害怕的感觉，有一次冬天在街上碰到了，她一个人，我也一个人，就很想去请她吃饭看电影，但就是没说出口，远远打了个招呼就散了，当时自己的心里是极其压抑和痛苦的，特别想把衣服脱下来蒙住脑袋，“啊~~”地大喊发泄。

所以就是这样的性格，不喜欢的一起工作很多年了可能只混个脸熟，名字都不记得，喜欢的却连一句话都不敢说，害怕得到，害怕深陷，害怕失去，苦闷而压抑。28岁之前的我，可能和小时候去坟场挖骷髅头的我没有什么区别，虽然理性，无所畏惧，却又闷*单纯的可怕，将自己置于凄风苦雨的无望之地也不可知。

**让他觉得心安

我选择离开，只有离开能让我平静，否则会一直循环在这种苦闷中不可自拔，也算是一种逃避吧。2008年底我回到了西安，想开一家自己的手工皮革店，但家人想让我先成家再立业，于是我想去玩一圈放松一下，当时大街小巷都在放“坐上火车去拉萨”，于是我就去了拉萨。

记得我第一次到纳木错湖的时候，别人可能都觉得神圣美丽，而我是一种久违的回家的感觉，我甚至在自己家都没有这种感觉，像一个疲惫的旅人终于落脚，宁静，安详，舒畅，把疲惫的心放到了丝绒上。

看到街头手工编织自行车被触动

2013年过完年准备回拉萨，想继续从前孤独的隐士生活。走到西安火车站，寒风萧瑟中忽然看到站口旁的角落里有人手工编织自行车卖，那一瞬间仿佛被电击了一样，脑袋嗡嗡作响，就好像看见初恋，真的是马上就知道自己将要干什么了，我甚至都不敢走得太近，不敢看他的眼睛，害怕他看出我心里的喜悦与慌张，那悲喜交集的青春与过去。

于是我匆匆忙忙花20元买了一个自行车回家了，火车也没有坐。找到材料照着买回来的20分钟就做了一个，做到第三个不但快而且已经比街头人做的更加精致。

那时晚上我会经常出来摆摊，比如宇拓路有很多摆摊的，但我不爱去人太多的地方，就找个相对安静的角落把做好的东西一摆，自己坐在旁边一边编东西一边思考。

那时自行车，摩托车那种比较大的摆件已经做的很成熟了，而且那种铁丝很硬，容易伤手，所以开始做首饰。

首饰编织工艺在国外很流行，国内却很小众，而且网上80%也是以吊坠为主，戒指极少，因为戒指的难度比吊坠大很多，吊坠可大可小，而戒指的限制很多，要在规定手维尺寸内做，不能太大太小，还要精巧。

我就决定要从戒指开始转型，从网上看到的图只是冰山一角，于是摆摊的时候，编织的时候，吃饭的时候，甚至在梦里面，我都在思考它内部的结构与脉络，经过不断的解剖和尝试，终于做成了第一个戒指。

有人会问，一个大男人怎么作出这么精巧的东西，我想和小时候画解剖图有结构和解构思维有关，也和我喜欢开脑洞思考没有边界答案的问题一样。

比如一件东西第一次做，只要我在脑子构思出它的结构与可行性，便可以做的很精美。又比如看见一件东西就可以看懂它的结构，好比一件毛衣，看似复杂繁乱，实则一共不过5种针法，明白了之后无限重复就好，并没有那么高深不可测。

享受这种专注制作的过程

有人看到我做的东西说我很有耐心，说我一定很热爱这项工作，但是事实是我并没有他们想象中那么热爱，否则我就卖的很贵了，比如一个戒指花了一个星期才做成，很便宜就出手了，因为我享受的是做东西的过程。

当你动手去做的时候，你不用去考虑其他，就好比看蚂蚁搬家，看星星，开脑洞一样。你会获得心灵上的安宁与力量，你不会去想成为什么样的人，什么是对的，别人会怎么评价，时间一分一秒过去，日子也一天天过去，窗外的纷扰与你无关，你会忙的没有时间去胡思乱想，大脑反而空出来了，整个人有很不一样的状态。

我觉得我们内心有个很大的黑洞，人们总说先要“养活”自己才有资格去满足爱好和好奇心，只是这个“养活”没有标准，人的欲望是不断膨胀的，没有终点，于是越来越多的人停留在了“活”上，忘了自己最初的爱好和理想。

那时的自己就是这样，放弃自己的爱好去追求所谓的成功来实现自我，总想做些疯狂的事情的来证明自己，观测星象，成立射箭队都是，证明给外人看，自己不是怂包，通过他人肯定的目光和评价来满足自我，只是这会让人焦虑和担忧，因为这些外因是不可控的，于是焦虑会渗入骨髓，甚至自我都无法察觉。

现在的我只要把手上的工作用心做好，踏实充实的去生活就好，不去计划，不去计较，不去患得患失，不去杞人忧天，每一天过好了，该来的总会来。

这是一种爱好，它起初的形态无关经济，关乎天赋，关乎价值观，关乎精神世界，如果你找准了你的爱好，心无旁骛，耐得苦寒，当到达一定高度时，甚至没有人可以完全模仿时，你有你的风格，独一无二，可以赚钱养活自己了。

藏漂10年感觉已经被藏民同化

在这里让我最舒服的就是不用像在内地去努力维持人际关系，心没有那么累了，可以和陌生人交心。藏地交朋友真的就像藏民的性格，简单直接，全凭喜好，人情味重，有时直爽的有点缺心眼的感觉。可能上一秒开心地玩耍，下一秒因为一点事情就打架，但第二天又好了。

你可以去晒太阳，转经，喝茶，我虽然不常去，但心里感觉很踏实，不想内地那么赶，那么急，从容过每一天，可以思考很多问题。

我想做一个“透明人”，属于对他人而言活着没影响，挂了也没有影响的那种人，我信奉“君子之交淡若水”，我没有很深的至交，也从没和人打架脸红过，自己能做的自己做，很少去麻烦别人。

逃婚又回到拉萨

拉萨呆久了，有了自己的生活工作朋友圈，对待感情是“非想非非想”的状态。记得2012年的时候，家里介绍了一个女孩，其实我们很早就认识，她也很喜欢我，因为家里的压力太大，于是我从拉萨回去准备5.1结婚，那时房子都装修好了，我也做好了一切准备。

只是那个女孩结婚前一直问我各种各样的问题，为什么同意之类的，搞得我很难受。我对待婚姻是这样的，不结就不结，结了婚以后之前的那个我就死了，变成另一个我，一心一意，承担起对这个家的责任。好比我把头伸出来等着落刀了，她却迟迟不落，还一直怀疑我的决心，问我各种问题，于是我就索性逃婚了，又回到了拉萨。

采写：藏地手册驻拉萨记者悠悠 

如果你漂在拉萨如果你人在藏途而且对文字或摄影有自信欢迎加入我们

说到多肉翻糖蛋糕，估计很多童鞋听说过，也见过，还有很多童鞋甚至自己做过。我们请来韩裱和翻糖女神”小时“的时候，她说要教大家做翻糖多肉，小编还是很忐忑的，毕竟有些童鞋会做。但看完她做的成品之后，小编再也不忐忑了——因为，她做的多肉实在太！美！了！

文末有全国福利！

小时

微博：小时-

如果你爱翻糖和韩式裱花爱得深沉，对”小时“这个名字一定不会陌生。业内公认的实力派，几乎所有人提到她都啧啧称赞。她不仅是著名的时尚甜点设计师，也是英国PME认证的翻糖导师。现如今创立了品牌一点心意impressstudio，常为演艺明星及各大时尚品牌、时尚杂志、世界五百强提供高品质的定制甜品台。

小时初到i烘焙做直播课的经历，令人印象深刻。各种食材分类摆放整齐，讲课中的每一步都有条不紊、思路清晰，听课的粉丝很多都表示老师上课不仅细致认真、包教包会（零基础的童鞋也完全能够hold住），而且人美声甜呐~

——想学好翻糖？花艺和软陶是好帮手！

想学好翻糖，可以抽空学习下花艺。糖花是翻糖制作中比较重要的一个部分，把真花的花型研究透彻之后，对糖花制作的理解可以更深入，制作出来的花朵会更灵动。另外花束的色彩搭配方式很值得参考，甜点台的装饰部分也离不开鲜花。除了花艺，软陶制作的很多技法和翻糖也是相通的，可以借鉴。

——多肉杯子蛋糕——

 食材

巧克力海绵蛋糕

鸡蛋

2个

细砂糖

60g

黄油

20g

牛奶

25ml

低筋面粉

50g

可可粉 

12g

奶油霜

翻糖

所用到的工具

步骤

制作巧克力海绵蛋糕

①鸡蛋与细砂糖放入打蛋盆，盆底浸在40℃的温水里加热，同时打发到蓬松发白，蛋糊滴落之后纹路不会消失的状态。

②加入融化的黄油和牛奶拌匀。

③加入混合过筛的低筋面粉和可可粉，用刮刀轻轻拌匀。

④将面糊装进裱花袋挤进纸杯。

⑤放入已预热至180℃的烤箱，烤约30分钟。

（更多口味的杯子蛋糕体和所搭配糖霜请点击→新手也能做出的精致杯子蛋糕TOP10)

制作多肉

①翻糖加入少许蓝绿色色膏，调成多肉叶片的颜色

②取一小团翻糖搓成圆球

③再揉成水滴形状，用指肚按扁，在圆头的部分捏出叶尖，在尾端做出弧度

④铁丝（型号26#）一端蘸水之后插入叶片根部，晾干备用

⑤用毛笔蘸取色粉在叶尖刷出渐变色

⑥同理捏制外部大的叶片

⑦叶片从小到大排列，把叶片根部的铁丝推出一个角度，从最小的叶片开始组装

⑧每装三片用糖花胶带绑紧，直至完成一整朵肉肉

⑨在杯子蛋糕顶部用奶油霜抹出一个小圆包（奶油霜制作请戳→半年精选|多款奶油霜配方实测及对比揭秘）

⑩把翻糖擀平，在模具上压出纹路

⑪用圆切模切出一片，压好纹路的翻糖皮盖在杯子蛋糕上

⑫在翻糖肉肉的铁丝部分裹一层保鲜膜，插到杯子蛋糕中间

⑬可爱的肉肉杯蛋糕就完成啦~

美翻了有木有 ヽ(*´∀｀)ノ

“一点心意”为各品牌制作的定制礼盒和甜品台

郭嘞个佳欣：你有和很多品牌合作的经验，谈一谈与他们合作都需要注意哪些吧~

小时：我们和linkedin、娇韵诗、中国银行和一汽大众等品牌都合作过。这些品牌的要求比较严苛，因为需要甜点参与的通常都是非常重要的场合，需要效果精彩，又不可以出一点差错。在前期的沟通中我通常需要提供3-5次设计稿和打样，反复修改才能最终确定成品的设计。能够和这些品牌合作，我觉得积极的态度和精美的成品效果应该是缺一不可的吧。

小时的工作室

——好消息——

小时老师，现在是i烘焙官方培训学院——谷物烘焙学院的特约老师，教授“零基础速成班”中的翻糖和裱花课，以及独立教授“韩式裱花班”。

加“谷物学院官方客服01号”报名

|我是福利|

来咯~ 排排坐发果果

坐等今天的大福利

dǎng dǎng dǎng dàng

这期的福利是翻糖工具八件套

一共送出五份哟~

必须全国包邮！

小伙伴们后台回复【我爱翻糖】

即可轻松获得~

注意：

是后台回复

每日i烘焙消息的推送界面里

点击输入文字哦

不是文末评论留言

♪(´▽｀)

到了公布上周超主获奖名单的时刻啦

好鸡冻

角落   18015072***

丹丹   15836768***

˙.★。.Ｖi﹏*°   13656667***

虫虫妈妈   13760796***

陈大毛   13303607***

邓燕   18783061***

爱蓝天白云   15852763***

追风筝的囧囧   13916706***

圈圈   13611394***

菲菲chen   13893339***

获奖的小伙伴，i烘焙已联系并将福利送出咯~

未获奖的也不要灰心那，每期都有大福利，说不定下次就是你啦~

i烘焙官方培训学院

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