成都介个充满了各种各样美食的地方

即使是烤肉店，也开得五花八门

韩式、日式、中式、融合式烤肉

这些我心目中的9家杰出代表

请查收~

我

来

啦

！

miniko心中私藏的日式烤肉

作为一家日式风格烧肉店，「竹涟」要得就是正宗。主打进口牛肉，在同等的价格里把最好的品质带给吃货，性价比超高。

miniko去吃过很多次他们家的烤肉，每一道菜品都十分精致，一走进这里就好像瞬间穿越到了日本，氛围很棒~

「竹涟」的牛肉都不提前腌制，每一份都是现做，所有的肉肉都匠心满满，像这份蒜香外裙肉，一头牛身上只有1根，4到5斤的部位，经过改刀后，出品前淋上秘制酱汁，烤好后嫩而口感饱满，瘦而不柴。

满腹和牛眼肉，因形似眼睛而得名，牛肩背部的肉，灰常的弹嫩，烤好后那牛肉香会占据口舌的每一寸，肥瘦相间，沾一点点海盐更是鲜美。

「竹涟日式烧肉」

双桥中粮店地址：成都市汇泉北路333号中粮鸿云悦街1层23号

交大店地址：成都市长庆路10号附33-34号

中海国际店地址：成都市（郫都区）汇川街388号2栋附101号中海国际购物公园内

太古里店地址：成都东大街下东大街段66号崇德里国际社区内

望平街店地址：成都市望平街33号（香香巷内）

八宝街店地址：成都市西大街84号

人均：95元

以肉质为王道的日式烤肉

有人说，美食横行的成都，烤肉早就司空见惯，哪家都是猪牛肉，拼得就是味道，吃得就是环境，但「炙景台」给你的可不止这些：专注于拿独家代理，能淘到其他地方吃不到的肉！

店面不算大，但有浓浓的深夜食堂的味道。习惯「炙景台」节奏的肉食动物，总会在夜晚来临的那一刻走进这座小房子，温一壶酒，围着烤盘契阔谈宴。

吃烤肉，牛肉类总能让你做一盘五郎。澳洲M5级肉眼，比脸还大，很资格。整块一起烤，烤制7分熟，内里的肉嘎嘎火候刚好，血水吸收殆尽，柔软的肉质非常美妙。

无骨牛小排，澳洲M3级和牛，雪花的质感，比2002年下的第一场雪还好看！上盘开烤，像蔡依林一样旋转跳跃，在烤盘上当一盘舞娘，来一场“日不落”的舞蹈，倏然而起的青烟，熟了牛肉，暖了心窝。

「炙景台烧肉居酒屋」

春熙店地址：成都东风路北一巷新1号附3号玉凤苑底商（春熙路太古里）

总店地址：成都市长庆路五号附8号（九里提公交总站旁）

温江店地址：成都市温江区南浦路西段650号

新都九街店地址：成都市新都区天香南路九街文创园2楼

银泰城店地址：成都市高新区益州大道1999号银泰城悦坊16栋2楼4号嗨牛排隔壁

天府新区环宇坊店地址：成都市剑南大道南段2736号

科华店地址：成都科华北路143号蓝色加勒比广场1楼（汉庭酒店旁）

航空港店地址：成都市双流区珠江路600号蓝光空港国际城二期9栋105-107号（篮球场左边）

光华店地址：成都市光华东一路中铁西城· 新天地内（中坝地铁站B出口马路对面）

人均：95元

来自台湾的自助融合烤肉

「黑门烧肉居酒屋」在成都驻足9年，老店位置不算热门，偏偏坐落于穿巷子。从10年的6张小桌变成如今风格特别的烤肉店，但凡爱肉爱酒的盆友可能都在夜晚钻进过这家小店，烤上一盘肉，饮一杯酒，对影成三人。

这么多年后，「黑门烧肉居酒屋」的老板为了回馈粉丝，决定将大悦城店和龙湖金楠天街店改成单点式自助，这就意味着，他们家的肉肉，随便吃！

烤肉的品质当兰得从牛肉说起。和名字旗鼓相当，「黑门烧肉居酒屋」选用的是黑牛肉，肉质可与日本神户牛肉相媲美。黑牛肉的户口并不单一，山东的粗狂汉纸，澳洲的美男子，都可能跃然烤盘中。

但唯一相同的是，介里所有的黑牛肉都是谷饲一百天的小牛，身上的油脂分量相当少，基本一上烤盘就木有了，所以请放心大口吃肉吧！

当然了，他们家的台湾特色——台湾香肠和米雪糕也能不限量单点啦~一次性吃个够~

「黑门烧肉居酒屋」

春熙店地址：成都市大慈寺路穿巷子22-24号(近半岛酒店缤纷KTV)

汇锦城店地址：成都市盛邦街汇锦广场C座

大悦城店地址：成都市簇锦街道大悦路518号大悦城2F-J06号(悦街食字路口)

双楠店地址：成都市晋吉西一街66号龙湖金楠天街购物中心4楼

郫都店地址：成都市小北街101号（百伦广场旁）

人均：158元

拥有四国口味的亚洲烤肉

一说起融合烤肉，那必不能少的就是柳飘飘亚洲烤肉集合店啦，它是全国首家以中式川味烤肉，日式烧肉，韩国烤肉，泰国风味烤肉为主打的，亚洲四国烤肉集合店。

作为一家排队超火爆的亚洲烤肉店，不仅烤肉好吃，各种小细节也特别有趣，四国菜品分四国餐盘、定制客用餐具、个性菜单、厕所小卡片、打卡墙，一进这里，我感觉我是来玩的~

他们家的特色性价比菜品：十二道飘味鲍鱼宴，一打12只12个口味（中、日、韩、泰每个国家三种口味）算下来才4元/只，简直不要太划算！

还有各种口味的烤肉，一米长的超大五花肉，杏鲍菇解腻配秘制酸梅酱的日式鹅肝， 韩式的大片梅花肉纹理超好看，半米长的茅香罗志祥（章鱼足），每一种烤出来超好吃。

摄影@Frank_Lin

「柳飘飘亚洲烤肉集合店」

太古里店地址：成都市滨江东路162号

温江店地址：成都市锦泉街德坤新天地一楼

龙泉大面店地址：成都市金桉路448号

都江堰店地址：成都市彩虹大道北段262号（世代都江正门）

中坝店地址： 成都市光华北四路33号（装修中）

大丰店地址：成都市大天路804-808号（装修中）

东升店地址：成都市棠中路四段181号（装修中）

人均：90元

人气超高的网红融合烤肉

老板汲取东北烤肉与四川烧烤的精髓，让南北烤肉的特色巧妙融合，所以有了雅莉家烤肉这样独特的存在。

作为一家融合烤肉，非常受成都人的喜爱，店里常常人气爆棚。吃货们只要一说起成都的几大网红烤肉店，雅莉家必在其中。

他们家的菜品尊滴很符合miniko的心意，牛肉类的肉质新鲜，色泽光鲜亮丽，烤熟后微微卷曲的肉片，十分诱人；秘香五花肉一点也不会油腻，这样的口感刚刚好。

绝品猪面肉采用猪面咬肌，每头猪只有3两，口感Q弹，净瘦肉，跟蒜搭配，一片肉一片蒜，蒜香与肉味的完美结合美味满分~还有其他美味，超棒~

「雅莉家烤肉馆」

春熙旗舰店地址：成都市东大街香槟广场2楼223号

玉林直营店：成都市武侯区玉林中路12号

双楠直营店：成都市少陵横街142号附21号

泡桐树直营店：成都市泡桐树街20号附1号

高新直营店：成都市天府四街970号

玉双直营店：成都市玉双路1号附4号

人均：80元

性价比超高的自助烤肉

5年前开业，其中一个老板是地道的西昌人，开业之时专程派人去西昌学了一把好手艺。照搬大凉山的味道，夹带着大凉山的豪爽。

夏天的时候就把坝子都熏得烟火缭绕的，冬天就在堂子里面围着大火盆烤火撸肉，5年的光景，没有哪一天不排队，来吃的食客都轻车熟路，一群人的狂欢，两个人的小资，一个人的独享，都完全不成问题~

「凉山好汉」吸粉从来都没有限制，毕竟肉好味好性价比高，在这里吃肉，50多款肉品，飞禽走兽全都占全了，鹅且自助不限量，随便选，注册会员69元一位那我还不敞开了吃~原产自西昌的技术，西昌的食材，丰富的肉质，丰富的口味，错过了这家可能就错过了整个食肉世界！

他们家的四大金刚，一定是必点！西昌特产，乳猪级别，胶原蛋白超丰厚！会吃的宝比，进了西昌烤肉店是铁定要点小香猪滴~四大金刚之蒜香排骨，长约14cm，肉质够嫩，一人一根超满足；全瘦的牛肉鲜红锃亮，几乎不含肥肉，滋味超棒；用秘制红油浸泡的鸭肠，放在烤网上没那么容易烤糊，翻转个几十秒就可以开吃，蘸取他们家的豆粉，简直好吃得一B~

除此之外，店里的每一道肉嘎嘎都值得安利！什么鸡翅哇，掌中宝啊（miniko的最爱！），薄切五花，肥牛，还有锡纸鲫鱼，随手一点，都不会出错！

「凉山好汉自助西昌烧烤」

339店（新店）地址：成都市双林路339购物中心1栋201

科华店（新店）地址：成都市科华北路60号SOHO沸城二楼

太古里店旗舰店地址：成都市红星路四段25号附23号二楼

高新总店（店面升级中）地址：成都市剑南大道中段710号、714号清凤时代城一楼

西门店地址:成都市清溪东路99号荣德体育馆内（峨眉雪芽大酒店旁）

航空港店（新店/即将开业）地址：成都市双流区临港路四段花天锦地美食城1栋2楼48号

温江店（新店/即将开业）地址：成都市温江区公平街办花都大道西段555号2楼（同兴西路72号）（鸡毛店东20米）

人均：注册会员69元/位

江湖里的口碑川味烤肉

死磕一盘好肉，这是「飨记江湖烤肉」的理念。烤肉店那么多，他们凭什么脱颖而出，秘密就在江湖里：四海八荒的调料寻味，五湖四海的食材觅珍，存在合理，好味即正义。

很多客人来店，对他们家的评价中，只说了一个缺点，那就是人多hhh…人气太好是排队的节奏，果然吃货的眼光都是一致的~

他们家摆盘十分精致，吃法倒是很随意，颇有大口吃肉大口喝酒的豪爽感。肉肉们早就码好料，每一块都非常诱人。

小盘装的烤肉，放入烤盘中滋啦一声，香味瞬间钻入鼻间，当肉中间木有血色时，就可以享用啦！外皮酥脆，别看肥肉占了大部分，但是入口完全找不到肥肉的油腻感，满嘴的胶原蛋白，相当粘稠有筋道！

「飨记江湖烤肉」

地址：成都市锦江大道899号2栋1层133号（近卓锦曼购中心）

人均：60元

只烤西昌猪猪的匠心烤肉

西昌烤肉的发源地是冕宁，老板斗是冕宁土生土长的“肉孩子”！在介家店，不仅阔以吃到来自冕宁的小香猪、猪小肠，还阔以吃到成都独一无二的原生态放养藏香猪，牦牛肉（肉~我要次肉）！

开店5年来，南蜀小香猪烤肉馆一直受到吃货们的好评，老板hin自豪的说这全凭他们家的肉质好。虽说都是超高品质的肉，但在价格上绝对不夸张，都是学生党能吃上的好肉~miniko又流口水咯，不说了，烤肉整起走！

藏香猪的来头，miniko给你背一下书：又名人参猪，每天漫山遍野到处跑，吃着山珍喝着海泉的土豪~每一头猪的生长速度hin慢，最大也只有六、七十斤，换句话说，奏是它们身上的每一钱肉都是精华！南蜀的藏香猪都是整坨切下来的，所以肉质上有明显的三线纹路，ze种才是猪间极品啊！

这道极致五花肉，是每台必点，每天必抢空的网红！来自冕宁的生态猪肉，虽说没有藏香猪那么精贵，但也是原生态的好猪肉哇！用肉眼一看，就知道不一般：肥肉部分是晶莹剔透的色泽，是miniko吃过颜值最高的五花肉！

「南蜀小香猪烤肉馆」

泛悦国际店地址：成都市科华中路泛悦国际外区中庭一楼

南城都汇店地址：成都市高新区南城都汇新街里第三街135号铺

建设路店地址：成都市建设南支路4号天荟2层014号商铺（装修中）

人均：90元

韩国婆婆秘制的韩式烤肉

他们家的老板是一个韩国婆婆，带着30年的料理手艺来到成都开店。在韩国，给大学教授做菜，不少新加坡日本的客人专程来吃；在北京，在大学旁开了家10年的老店，何炅姚明都是座上宾~

在这家店里，除了韩国婆婆专业又温馨的味道，他们还请来了一位专业级韩料师，曾是韩国顶级韩料店的厨师长，一柔一刚，相辅相成。食客们一旦钻进这家店，享受的是口舌上的挑剔~最近他们家又在武侯大道开了新店，以后去吃他们家烤肉再也不用打挤啦~老店金沙店可是在大众点评上的成都韩国料理热门榜排名第一呢，金牌商家，你值得拥有~

在「唯成」这样的店里，丝毫不需要拘谨。婆婆和大厨负责将食物料理到极致送到你们的嘴边，食客们只需要在这里纵享肉欲之欢。食材优质，烹饪健康，少油少盐，性价比还超高，当兰要jiasi点点点……

婆婆家的所有肉类食材都从澳洲进口，卫生一定要符合标准，后厨明亮，玻璃门一览无遗，要让食物的味道好吃，坚持一盘一换，绝不会让食物有糊的味道。有了大厨的加入，在保证味道在线的同时，也大力提升了摆盘的样式，依旧不会是太多的腌制和码料，入口的还是那一份醇正的本味儿。

「唯成韩国烤肉」

金沙店地址：成都市金阳路19号

武侯店地址：成都市武侯大道顺江段88号万茂大厦1楼

人均：70元

这几家烤肉店都是miniko的爱

吃完它们你就是人生赢家~~~

接下来宝宝们还想看什么盘点

后台私信我哦~返回搜狐，查看更多