深度解析:烧烤店消费群体分析

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深度解析:烧烤店消费群体分析

2024-07-11 10:16| 来源: 网络整理| 查看: 265

烧烤店消费群体分析,成功学中有句话叫做:细节决定成败。同样,在商圈的分析中,一个*适合烧烤店的商圈也出自创业者们的细节调查,而这些细节一定是对开烧烤店*有价值的数据。下面就一起来看看烧烤店消费群体分析数据吧!

烧烤店消费群体分析-知道男女比例是多少

虽然男女比例对商圈的影响不是那么明显,但是从心理学和行为学的角度出发,商圈内男女比例对烧烤店的经营是有影响的。

通俗地讲,男性大多爱凑热闹,三五成群地去烧烤店消费是很平常的事情。女性则不同,她们更关注的问题是烧烤会不会影响到身材的保养,加之女性性格大多内敛,故进烧烤店消费的几率相对要少。因此,当一个商圈内的男女比例在50以上的时候,烧烤店的经营状况会相应的要好很多。

烧烤店消费群体分析-明确商圈内人口的年龄状况

商圈内人口的年龄结构是影响烧烤店生意好坏的一个重要因素。一般来讲,烧烤店的顾客主要来自于 20~50岁的人群。二十多岁的年轻人多是刚刚毕业的学生或者城市的年轻职业工作者,他们有稳定的收入,并且往往喜欢较为方便的饮食方式,对烧烤情有*钟。3

0~50岁的人通常工作比较稳定,但是有一定的工作压力,因此这类人群也常常会将吃烧烤作为一种休闲娱乐的方式。老年人一般比较注重健康的饮食方式,他们对烧烤有一定的排斥性。从以上的因素来看,如果一个商业圈内人口的年龄结构呈现年轻化,那么就适合开烧烤店。

烧烤店消费群体分析-了解白领所占的比例是多少

白领的收入居于城市的上游水平,具有较高的购买力,更重要的是他们对烧烤这种更显现代氛围的消费方式普 遍呈现出欢迎的姿态,甚至将烧烤视作一种品位消费。因此,如果一个商圈内白领所占的比例较大,这个商圈就存在很大的商机。

烧烤店消费群体分析-潜在顾客的宗教信仰状况

商圈内人群的宗教信仰是一个不可忽视的细节。烧烤的种类繁多,像韩国烧烤、日本铁板烧、巴西烧烤等都具 有不同的风格,所采用的食材也是各不相同。我国的民族分布在很多地方都呈现出大杂居、小聚居的情况。各民族之间由于宗教信仰的不同也会对食材有不同的取 舍,如果不经调查就贸然开店,犯了忌讳,就会引起不必要的文化冲突。

烧烤店消费群体分析-顾客乘坐的交通工具是,受教育程度如何

除去上面的因素之外,开烧烤店之前,创业者要对商圈内的人群进行交通工具和教育程度两方面的调查。尽量 不要在**车遍地的商圈内开烧考店,这种商圈内聚集的大部分都是城市的上流人士,受教育程度高,对烧烤的挑剔性较大,即使他们喜欢烧烤也常常是去一些** 的大型烧烤店。因此,在这种商圈内小烧烤店的生存几率不大。

烧烤店消费群体分析-是否有较多的闲暇,喜欢样的消费

烧烤店不是快餐店,再快的烧烤一顿吃下来用一两个小时也是很正常的。因此,烧烤比较适合于那些有一定暇余的人。如果一个商圈内这类人群占有可观的比例,那创业者就**可以考虑开一家烧烤店。

下一篇文章:烧烤店开在哪些地方好?



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