我们测了沪上15家店的小龙虾,来看看份量到底是多少? |
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用微信扫码二维码 分享至好友和朋友圈 前段时间,上海消保委微信公众号发布了,亲自实验了将鲜活小龙虾煮熟后到底会不会缺斤少两。结果是损耗量并不大,有的甚至不会损耗只会增加! 为此,上海消保委微信团队决定对市面上的外卖小龙虾进行消费调查。这次,我们测了15家小龙虾外卖,因每家店都有十三香口味且十三香是消费者点餐的热门,所以每家店都购买了一份十三香小龙虾,除此之外,每家店都分别购买了另一份其他口味的小龙虾。 我们把所有可能涉嫌短斤缺两的用红颜色特别标明了,希望相关企业给消费者一个解释。 01 复茂小龙虾牛蛙蟹烧烤 十三香口味:收到重量为1.176kg,仅龙虾重量为0.722kg 冰镇口味:收到重量为1.539kg,仅龙虾重量为1.031kg 复茂的冰镇口味没有损耗,是所有冰镇口味商家中最好的;十三香口味去除配菜汤汁的龙虾重量损耗较多,超过了20%。 02 龙间虾宅小龙虾 十三香口味:收到重量为1.539kg,仅龙虾重量为0.748kg 冰镇口味:收到重量为1.38kg,仅龙虾重量为0.84kg 龙间虾宅的十三香口味损耗率超过20%;冰镇口味损耗率超过10%。 03 辛大侠·龙虾·海鲜牛蛙 十三香口味:收到重量为1.502kg,仅龙虾重量为0.784kg 白灼口味:收到重量为0.811kg,仅龙虾重量为0.753kg 辛大侠的十三香和白灼口味损耗率都超过20%。 04 段氏龙虾 十三香口味:收到重量为1.77kg,仅龙虾重量为0.78kg 白灼口味:收到重量为0.89kg,仅龙虾重量为0.76kg 段氏的十三香和白灼口味损耗率都超过20%。 05 徐记龙虾 十三香口味:收到重量为2.072kg,仅龙虾重量为0.984kg 白灼口味:收到重量为1.431kg,仅龙虾重量为0.966kg 徐记的十三香和白灼口味几乎没有损耗,与其他测试商家相比结果比较好。 06 虾乐园音乐龙虾餐厅 十三香口味:收到重量为1.84kg,仅龙虾重量为1.01kg 黄焖口味:收到重量为1.33kg,仅龙虾(去头)重量为0.83kg 虾乐园的十三香口味无损耗。 07 重庆勾魂小龙虾小海鲜 十三香口味:收到重量为1.614kg,仅龙虾重量为0.764kg 黄焖口味:收到重量为1.328kg,仅龙虾(去头)重量为0.641kg 重庆勾魂的十三香口味损耗率超过20%。 08 虾趣龙虾 十三香口味:收到重量为1.84kg,仅龙虾重量为0.93kg 黄焖口味:收到重量为1.41kg,仅龙虾(去头)重量为0.71kg 虾趣的十三香口味损耗率较小。 09 沪小胖小龙虾烧烤 十三香口味:收到重量为3.37kg,仅龙虾重量为0.831kg 香辣口味:收到重量为0.55kg,仅龙虾重量为0.49kg 沪小胖的十三香口味几乎没有损耗。 10 盱眙龙虾 十三香口味:收到重量为2.988kg,仅龙虾重量为1.365kg 香辣口味:收到重量为2.042kg,仅龙虾重量为0.849kg 盱眙的十三香口味损耗率较小。 11 红铠甲·小龙虾椒盐牛蛙 十三香口味:收到重量为1.03kg,仅龙虾重量为0.43kg 香辣口味:收到重量为1.02kg,仅龙虾重量为0.41kg 12 京科进京赶烤·烧烤·龙虾·海鲜 十三香口味:收到重量为1.027kg,仅龙虾重量为0.565kg 蒜蓉口味:收到重量为1.114kg,仅龙虾重量为0.614kg 京科的十三香和蒜蓉口味都没有损耗,与其他测试商家相比结果比较好。 13 串意十足烧烤·龙虾·海鲜 十三香口味:收到重量为1.46kg,仅龙虾重量为0.82kg 蒜蓉口味:收到重量为1.59kg,仅龙虾重量为0.84kg 14 红盔甲 十三香口味:收到重量为1.45kg,仅龙虾重量为0.88kg 冰镇口味:收到重量为0.69kg,仅龙虾重量为0.46kg 红盔甲十三香口味的标重为区间。 15 刘栋梁大排档·小龙虾川菜 十三香口味:收到重量为1.96kg,仅龙虾重量为0.79kg 蒜蓉口味:收到重量为2.01kg,仅龙虾重量为0.91kg 刘栋梁标重为区间。 我们发现,还是有许多商家的龙虾损耗率与我们自己的实验相比出入很大。有些商家缺了5-6两的份量,即使你的标重是生虾重量,损耗率非常大显然也不合理。商家应在售卖页面主动且真实地标明龙虾的重量、规格、配菜份量等,而红盔甲和刘栋梁则是用了很大的区间,对消费者不公平。商家标注的重量是生虾还是熟虾,配菜汤汁有没有算进你的标重里,不能因为没有明确标准,就想着糊弄消费者。侵害消费者权益的行为不能有,商家和平台理应诚信经营,营造一个安心的消费环境。 等等,你以为结束了? 不不不 附本次调查表格: 十三香口味 其余口味 特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。 Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services. /阅读下一篇/ 返回网易首页 下载网易新闻客户端 |
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