烤羊肉串都有技巧.有的人烤羊肉串没烤熟.会让人觉得腻.孜然粉撒多了会咸.不论是调料的做法.还是烧烤的技术.都需要经过专业的训练.学好才能放心开店.不然不能保证开店的生意.报个正规的培训班.学费不贵还能保证质量.烧烤的利润平均算的话，毛利大约在50%-60%，纯利大约在40%左右，利润主要得看是什么烧烤品种卖的多卖的快，打个比方：烤鱼的利润大约在60%～65%左右，鸡翅在55%左右，肉串是50%～60%(羊肉的利润是的，其次是牛肉，一般的来说，是猪肉和鸡肉的利润要高些)要想利润高呢，其实最主要的是看您自己的经营方式，保证烧烤品种的利润基本都在55%以上。

【培训项目简介】

培训公司：北京品味轩餐饮培训公司

培训项目：烧烤

项目学费：2600元(中途无其他附加费，学会为止)

培训内容：烤羊肉串、烤羊腿、烤板筋、排骨、烤鸡头、烤鸡胗、烤鸡爪、烤鸡翅、烤鸡心、烤大虾、烤蚕蛹、烤黄花鱼、烤蔬菜.酱料的制作与辅料的制作

培训时间：早上9点一下午5点，随到随学，没有时间限制，节假日不休，学会为止

【品味轩推荐项目】

鸭血粉丝汤 +土家酱香饼 +铁板香豆腐 +炒肝烤冷面 +主食面点 +驴肉火烧 +鸡蛋灌饼 +朝鲜冷面 +里脊肉饼 +香河肉饼 +煎饼果子 +云南过桥米线 +烤面筋+烩面 +板面 +担担面 +饸饹面 +刀削面 +麻辣烫 +土豆粉 +手抓饼 +油炸类 +臭豆腐 +状元猪蹄 +早点 +熟食 +烧饼 +包子 +烧烤+凉皮 +拉面 +铁板烧 +肉夹馍 +久久鸭 +酸辣粉等等>>

【咨询电话及联系地址】

致富电话：15501020058，邵老师(QQ:2309763328，微信：15063395189)

地址：一、总部一北京市丰台区方庄桥东 二、山东省济南市槐荫区阳光100新城

餐饮界的每种美食都有自己的关键味道，只有味道正宗了才能收人追捧，给您带来巨大商机，所以开餐饮店必须掌握味道的关键，才能有希望。来品味轩考察项目，专业技术培训，配方技术无保留教学，让你自由创业。品味轩餐饮培训成立于2006年10月，至今已有十年的培训历史，如果你还怀疑我们的口味，不妨在外面多问问，打听一下身边有没有在我们学校毕业的学员，他们的生意怎么样。培训期间都有专业的师傅进行指导，避免进入误区或盲区，保证你能学到赚钱的好技术。后期如有技术升级，可随时返校进行免费升级，有问题随时咨询，保证让你满意!

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