轻松学习燕麦水果烤饼的家常做法及美味食用建议

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轻松学习燕麦水果烤饼的家常做法及美味食用建议

2024-04-04 12:25| 来源: 网络整理| 查看: 265

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燕麦水果烤饼是一道健康营养的早餐或下午茶点心,融合了燕麦的香浓和水果的甜美,满足了口腹之欲的同时也提供了丰富的营养。家常做法简单易学,首先将燕麦、鸡蛋、牛奶和少许面粉混合搅拌成面糊,再加入切碎的水果如苹果、香蕉等,搅拌均匀倒入平底锅中煎烤至金黄色即可。烤饼口感酥脆,内里香甜,水果的清新与燕麦的软糯相得益彰。燕麦水果烤饼可搭配蜂蜜、果酱或者淋上一些酸奶,也可搭配一杯热咖啡或茶水,都是不错的选择。这道美食既可作为早餐主食,也可以作为下午茶的小点心,让人在品尝美食的同时也享受健康与美味。

燕麦水果烤饼的家常做法 燕麦水果烤饼做法,燕麦水果烤饼的制作过程是怎样的?oscar7x为您分享各种燕麦水果烤饼如何做好吃的做法,希望对大家学习燕麦水果烤饼如何做好吃有所帮助。1.将烤箱预热到220度。在烤盘上轻刷层油。2.用一个大碗,将面粉、燕麦、糖、烘焙粉、盐和葡萄干混在一起。在中间按出一个坑。用一个小碗,把鸡蛋打到起泡,然后混入化开的黄油和牛奶。再倒到坑里,混合成一个软面团。按成2个厚的圆饼,大约2厘米厚度。然后放到烤盘上。将每个圆饼分割开做成8个楔形(类似三角)。

1燕麦饼

1、先把燕麦用小火炒熟盛出;

2、锅洗净,倒入牛奶+黄油+砂糖熬开,加入花生酱熬到浓稠;

3、加入炒熟的燕麦拌匀;

4、盛入干净的器皿中,用勺压平压实,放冰箱里冷藏;

5、吃时道出切块或厚片就可以了。

2燕麦葡萄干甜饼

1.低筋面粉100克,燕麦片35克,白砂糖70克,红糖30克,色拉油65克,鸡蛋30克,葡萄干45克,泡打粉1/4匙,苏打粉1/4匙。

2.鸡蛋打入色拉油中,加入白糖及红糖,搅拌均匀。粉类共同搅拌均匀,加入液体中,搅拌均匀。因为我放了一个鸡蛋,比原方子多了点,所以加了10克的燕麦片和10克的低筋面粉。你也可以自己斟酌。只要面糊不是很稀,能够拍成小饼就好了。

3.面糊和好后,用手搓成小圆球,再按扁放入烤盘即可。放的时候烤盘内先放油纸或油布,面饼放的时候要留空隙,它烤后会膨胀。烤箱预热,180度,中层,20分钟左右即可。(根据实际情况定)

3干果燕麦饼

1.腰果切一些或者擀一下,跟黑芝麻一起进烤箱150度烤三四分钟出香味即可

2.葡萄干切碎。然后把燕麦片,面粉,腰果碎,葡萄干碎,黑芝麻放在容器中混合

3.黄油融化成液态,加入红糖,白糖,蜂蜜混合均匀并融化

4.把溶液倒入混合好的果仁碎中

5.搅拌均匀

6.用两个刮板(一个用来拦住边缘,一个用来在上面压平)将混合好的一干东东整形成适合大小及厚度的方块。没有适合大小的烤盘就可以用这种方法,一样简单,尽可能的压实,烤好后才不易散开

7.烤箱预热160度,烤约25分钟。等到完全冷却后再切块

4巧克燕麦饼

1.无盐奶油软化后加入酥油和细砂糖一起打至松发变白。

2.蛋打散成蛋液后,分2∼3次加入作法1中拌匀后,再加入奶水拌匀。

3.将低筋面粉和可可粉过筛后,加入作法2中轻轻拌匀,再把巧克力豆和燕麦片倒入搅拌,即为面煳。

4.用小汤匙挖取作法3的面煳,平摊在铺有烤盘布的烤盘上,再放置于烤箱上层以180℃烤约15分钟即可。

5松子燕麦奶香饼

1.无盐奶油软化后,加入过筛的细砂糖,再加入盐一起混合打至松发变白。

2.蛋打散成蛋液后,分2∼3次加入作法1的材料中搅拌均匀,加入蜂蜜拌匀,加入过筛的低筋面粉拌匀。

3.再加入燕麦片、葡萄干、南瓜子和鲜奶,混合搅拌均匀即为面煳。

4.将作法3的面煳用汤匙舀到烤盘上,压平呈圆圈状,放入烤箱上层,以180℃烤15∼20分钟即可。

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