各位值友好，今天仔细分享一款烤涮一体锅的使用体验和优缺点，希望大家喜欢。

说明：本锅为自费购入！

这款KEMIOU科米欧分体式烤涮一体锅之前在笔记中已经简单的开箱分享了，具体开箱介绍请见下文。

具体参数再给大家罗列一下。

型号：KM-DKK251

额定功率：1000W

火锅容量：2.5L

外观长宽高：455**255*200cm

从锅底来看，做工是比较精细的，导热管比较长，可以确保整个锅均匀受热。

这几天我们家使用过两次，现在来聊聊使用感受。

第一次使用时也很偶然，家里小朋友觊觎这个锅很久了，但我们一直拦着没让他吃上。上周末在家楼下生鲜店闲逛时发现小牛排有打折活动，于是小朋友立马联合队友嚷嚷着要吃烤肉！胳膊拗不过大腿，只能听令行事，看看了肉都还新鲜的，下单回家准备食材。

因为临时起意，没有准备现成的火锅底料，所以就用家里库存的猴头菇、虫草花等三四种菌菇和冬笋为材料，再加上一勺盐，炖煮了一锅菌菇汤作为汤底。

火锅配菜准备了现成的牛、羊肉卷、丸子、菠菜等常见的火锅食材。烤肉盘这边准备了牛里脊肉、牛排、豆芽等。

准备工作做好后，就开动啦！

小火锅汤底让他熬着，咱们先吃烤肉。先用肉蒲老板送的牛油开锅，牛油煎烤肉更香。

肉都来不及腌制，撒点盐、五香粉就上锅了。

牛肉翻面后在旁边再撒点豆芽，大口吃肉的同时还得注意营养均衡不是。

整点小花样：羊肉豆芽卷，好吃到没朋友，小娃喊着要吃一百个卷！

直接吃烤熟的牛肉，除了肉香外还能品尝出微甜，新鲜的肉品质就是不一样！

烤肉吃的差不多了，菌菇汤也熬好了，可以下菜啦！左手烤肉右手肉丸，快哉！

使用过程中，有下面几个情况。

1.产品带高中低三档在使用时都有过热保护，比如低温档使用大约5分钟后就会达到温度上线自动断电，如果这时候需要保温就不用管他，等温度下来后机器又会自动开始工作，如果需要继续加热，可以调到中或高。中档、高档亦然。

2.火锅容量比较小，一整包火锅底料可能会过浓，有需要的话可以使用小包或者自己熬汤。

3.因为是一体锅统一温控，所以不能提前熬汤，可以边烤肉边热火锅，先吃烤肉再喝汤。当然也可以提前在煤气灶上炖好汤底，这样效率更高。火锅也可以换成其他汤汤水水，冬天吃菜不会冷！

缺点：必须同时烤肉和火锅，为了防止破坏不沾涂层得重新采购硅胶夹，还有一个担心就是不粘效果差了以后怎么办。

情人节商圈太挤，建议大家在家准备好食材，吃烤肉、涮火锅，享受独属于你们的二人世界！

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