牧人烤羊排

几乎桌桌必点，重达二斤四两！外焦里嫩，大宝最爱吃的就是那种烤到羊肉焦缩，只剩下排骨周围很少的一块肉的那种羊排，口感微焦，但是非常入味，完全不会腻。咬一口，嚼劲十足，唇齿留香，吃个七八块完全不在话下。

金牌烤羊腿

看着羊腿在烤架上滋滋作响，浑身细胞就开始期待，视觉效果超级赞！提前腌制过的羊腿肉特别新鲜，咸度刚刚好！差不多是烤个七八分熟上来的，需要自己手动切成一块一块放在下面的烤盘上，尤其表白他家的刀，好用到不行，大刀一挥，切起来很爽。

巴盟炭烤羊血肠

一般人有些吃不惯血肠，但是重口星人大宝怎么能放过！不腥不腻，不薄不厚的切片刚刚好，口感非常弹嫩，烤出来的血肠皮有点酥焦流油，撒上胡椒粉之后口感辛辣更提味，第一次吃的时候可以蘸点番茄酱，酸香口的更容易上口哦！

还有正宗的蒙古奶茶，咸口特别醇正，奶香味超浓！还有各种烤的香嫩的羊五花、秘制焦香鸡翅、超有嚼头的羊肉筋，还有大宝吃过最最好吃的烤茄子，口味绝佳！

地址： 建国路78号

人均：100元

九十九顶毡房

据说全北京最好吃的烤全羊，去了之后才发现，原来真的有九十九顶蒙古包毡房，贼大个儿！室外环境超级美，经常有小情侣在这里办室外婚礼，吃顿饭还可能会受到狗粮暴击...

烤羊背

适合四人及以下的聚会点，分量很足，椒盐味道的烤羊背真的是香滋流油的感觉，外皮脆中带焦，皮下连肉，一口下去，浓香的皮脂油浸入精瘦的羊肉里面，越嚼味道越香，软嫩不柴的口感，一口一大块，吃起来不要太爽！

手抓羊肉

手抓羊肉是炖煮的，羊肉软烂香嫩，清汤锅底煮出来的肉质是一种原汁原味的香，没有膻腥味值得点赞！

烤全羊

烤全羊绝对是他家的主打，一只羊的分量绝对够6人以上的汉子团吃到撑！

满满一层椒盐胡椒粉，看上去就超级满足！尤其是酥皮的骨头，香脆入味，撬开骨头还能吸到骨髓！

每一个部位的口感都不一样，羊背的厚实劲道，羊排的香肥软嫩，羊腿的紧致焦香，每一口都是新鲜感！

羊皮烤的极其香脆，薄到透光！羊肉入口毫无膻味，又香又嫩，看见那油光就馋到无法自拔！配上小刀和手套，一块一块的片下来，边吃边烤的过程最幸福了！

烤羊腰、烤羊肉串

全部都是铁签肉串，口感特别香。羊腰块超级大，肥瘦相间，一入口就是那种肉质在口中爆开的感觉，糜软香烂！

羊肉串吃起来很筋道，一串肉串上总会有一块肥肉来调味，没有肥肉的羊肉串是没有灵魂的！

面筋

面筋大概是为了在热烘烘的环境里面提供一丝清凉的口感吧！香脆爽口，吃起来和西贝家的很像，劲道弹滑又咸香入味，一口肉串一口面筋，我还能再来一份烤羊腿！

地址：东升乡马坊村永泰庄北路9号

人均：200元

香木香羊烤全羊

位于昌平小汤山的烤全羊，为了吃，果然是千山万水都能踏过！全部都是独立的，没有大厅，特别适合一家人去聚餐，完全避免了和陌生人同桌的尴尬感。

宁夏特色烤全羊

北京首家酥香型烤全羊，外皮酥的人哈喇子直流，空运过来宁夏血统的小羊羔，绝没有一点腥臊，但是要趁热吃，凉了之后的烤全羊会稍稍有点腻的感觉~

烤的羊皮滋滋冒油，咬下去又香又脆，也不会觉着过于油腻，吃越好吃。

他家跟别家烤全羊不一样在于所有的肉都很入味，都占满了酱料，不会有大白肉咽不下去的感觉，真的是吃完还想再吃！

羊杂火锅

吃完烤全羊，还有一份滚热沸腾的羊杂火锅，汤汁浓白，香味扑鼻。接下去就是涮菜喝汤的节奏了，吃着超满足的感觉！

烤兔肉

除了烤全羊外，还有鲜嫩的兔肉可以吃。因为兔肉本身的脂肪含量比较低，所以烤完之后的肉质感没有烤全羊那么香嫩，但是那种微焦的口感干爽脆香，撒上胡椒粉之后特别的香，吃完了外层的肉，还可以啃一啃架子！

宁夏八宝茶

他家烤羊属于烤涮一体，所以吃完基本上已经饱的不行，可以点上一杯特制的八宝茶，微甜的口感清新爽口，刮油消食，算是吃完鲜美的羊汤之后收尾的最后一个步骤了。

地址：小汤山温榆河北岸马坊桥西3公里

人均：220元

吃烧烤不上火不发胖的小妙招

1、烧烤蘸醋吃！朕的杀手锏！平时也喜欢吃酸酸的东西，吃烧烤的时候焦香的肉块沾点醋，完全是提味小神器！

2、菜包烤烧肉！跟店家要一小碟辣酱或者麻酱，刷在生菜叶子上，然后把刚刚烤熟的肉块往里一包一卷，最后往嘴里一送！嘎吱一口吃出脆香！（带骨头的提前把骨头去掉！）

3、吃完烧烤喝绿茶！现在不管喝不喝茶，身边都会备点绿茶，最适合吃完烧烤刮油解腻了！如果有普洱就更好了，普洱的刮油效果超一流！另外女生可以多喝红茶，养颜美容保健！

4、吃烤肉的时候少蘸点秘制小料，朕知道这很难，但是不让自己多吃的办法就是把肉变得没有那么好吃...

冷笑话时间

一天一只小白羊来到这家商店问老板：“老板，有青草吗？”

老板生气的摇摇头：“没有。”

小白羊听完就“嗖”的跑了。

第二天小白羊又来到这家商店问：“老板，有青草吗？”

老板非常生气：“没有没有！再问我就用钳子把你的牙齿拔掉！”

小白羊听完就“嗖”的跑了。

第三天小白羊又来到这家商店，怯生生的问：“老板，有钳子吗？”

老板生气的说：“没有。”

小白羊于是问：“有青草吗？”

老板愤怒了，捉住小白羊，拿出一把小锤子，把小白羊的牙齿敲掉了...

第四天小白羊又来到这家商店，含糊不清的问：“老板，有青草汁吗？”

-END-

| 责编：Nora

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