【脆皮乳鸽(空气炸锅)的做法步骤图】ivyyyyyyyyy |
您所在的位置:网站首页 › 烤乳鸽皮怎么样能脆一点 › 【脆皮乳鸽(空气炸锅)的做法步骤图】ivyyyyyyyyy |
乳鸽洗净 去除内脏 冷水入锅 焯水 ![]() 等待途中准备卤料汁 此料汁为两只用量 如果一次做多只可翻倍或者一次泡两只 分批腌制料汁可重复利用👏 ![]() 水烧开之后完成焯水 尽量使用硅胶夹子 不容易弄破乳鸽取出乳鸽 切掉爪子 ![]() 少许油 中火炒香姜片后倒入料汁搅拌至冰糖融化 ![]() 找一个深一点 合适宽度的盆 放入乳鸽料汁趁热倒入盆中 封上保鲜膜 腌制1.5~2小时 中途翻面两次 ![]() 腌制完取出乳鸽 放在空气炸锅烤架上刷一层薄薄的白醋 开启最低温 大约50℃/100℉ 烘干30分钟左右 烘干完成会摸到表皮干干的 ![]() 乳鸽背朝上 温度调到150℃/300℉ 烤制15分钟再用200℃/400℉烤制5分钟温度不变翻面烤3分钟 ![]() 超级香 记得开排风扇哦🤭 ![]() |
今日新闻 |
推荐新闻 |
CopyRight 2018-2019 办公设备维修网 版权所有 豫ICP备15022753号-3 |