我家的买锅史,到底买哪款炒锅好? |
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我家的买锅史,到底买哪款炒锅好?
2024-03-29 17:28:17
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对于经常自己在家做饭的家庭来说,一口好锅真的太重要了! 1、这个家庭成立之初入的是苏泊尔的红点不粘炒锅,家婆在超市5百多入的,年代有点久,没有照片,但是不粘锅的结局可想而知,一年多后花得不像样。 2、第二口锅是姑子送的麦饭石炒锅(类似下图), ![]() 家婆以为真的是石头做的,用了不锈钢铲,结局可想而知,而且锅内壁还会泛黄。说真的,市面上真正的麦饭石锅我还没见过,看包装上的材料一栏还是写着聚四氟乙烯,吃进去都是毒啊!于是生孩子前我又换锅了。 3、为了孩子的安全,咬咬牙8百多在山姆入了极铁家的铁锅,据说是可以世代相传的锅,还能补铁,能不入嘛!可是我高估了家公家婆和我自己的厨艺了,一炒肉煎蛋,东西肯定得脱一层皮的了,煎鱼时好时坏,就算热锅热油也可能会粘,过后的清洗环节让人有点烦躁。但是炒菜就不会,真的好吃,可是像我们普通百姓买一口贵锅当然是指望它能一锅多用的了,于是蒸包煮一些汤也用这只锅。然后它就变成下图这样👇 ![]() ![]() 尽管很多个晚上我都会洗好抹干再涂点油也拯救不了它要锈掉。而且手柄老化,单手拿锅会晃来晃去,如果里面装热水,那可是危险啊,一度想换手柄但是里面被油污粘实了拿去专卖店都开不出!唉,我的传世锅啊! 总结:如果是厨房大咖,果断入,这锅吃油! 4、极铁锅一度被家里人吐槽,当时又爱看薇娅直播,被她种草了康巴赫的不锈钢蜂窝不粘锅。和老妹一起入了康巴赫,结果用不到两个月又换回极铁。这两年又爆出这种锅是最坑锅,其实是在不锈钢上加涂层,但又导热不好之类。但是不得不赞下它的售后,老妹家的烧坏了直接换新!不过我在想我入的这只是否也是回收后翻新的呢 总结:不锈钢蜂窝不粘锅就是个坑,慎入! ![]() ![]() 5、我们家喜欢煎鱼煎饼煎鸡蛋,所以在家婆的唠叨下最后在超市入了1百多乐扣的平底不粘锅专门煎东西,和极铁锅搭配使用。这是一年后的样子 总结:平底不粘锅的确维护了厨房废柴的自尊,刚开始用着的确很香,但是想到喂进去的是会沉在血液里的毒时整个人都不好了。 刚入手的tefal平底不粘锅 ![]() 5、都说特氟龙毒害很大,但市面上为啥三分之一的锅都是涂层不粘锅呢?抱着侥幸的心态用了两年不粘锅,我这次决定要另寻新锅。在网上偶然发现WMF的奈彩米炒锅,据说这种材质来自阿尔卑斯山特有矿石提炼而成,跟黄金一样都是比较稀缺,价格也在一直涨📈,不便宜,直播大2千百货商场卖到大3千。又是一口传世锅,感觉我在买锅的路上越走越远了 ![]() ![]() 6、众里寻锅千百度,最后让我看到了钛锅。那个下午和家婆说走就走去百货看锅,第一眼就看了德国三头鹰的纯钛无涂层炒锅,最外层是不锈的铁中间是铝锅内是t100%钛板材。逛了一圈下来家婆说就那只钛锅了。 ![]() ![]() ![]() 我们有看了另外的钛锅牌子叫钛斗,家婆不满意。我当即上小红书淘宝搜了三头鹰,看到文怡也在推这款,据说不担心粘锅不担心生锈,价格和网上差不了多少,中9百就直接入了!这锅32寸是圆底的,30寸是平底的,因为要煎东西我们选了30寸的。搬回家三天了,真的不粘,找到了涂层不粘锅给的成就感又不用担心吃毒,里外都很好清洁打理。 ![]() 希望它能经受住我们简单粗暴的厨艺和时间的考验,希望这是我们家买的最后一口传世锅了哈哈😆 ![]() 我对好炒锅的标准有3点:最最最重要的一点就是健康安全;其次就是得容易操作,不粘锅,好打理;最后就是不要太重,单手能拎起。三头鹰这款钛锅是目前符合我这三条标准的锅。你有用过什么好锅呢?欢迎值友们推荐 p.s.:自从入了钛锅,灶台上就精简成封面三只锅了,厨房小的福音呐😆 ![]() |
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