先把鸡叉骨从中间劈开，然后把它洗净

然后把各种调料放进去

把葱丝和姜片放进去

最后把淀粉加进去！要多加点，搅拌均匀，感觉粘粘的感觉！然后静止半个小时，让味道进去！

把油放进锅中，烧至7成热的时候，把腌好的鸡叉骨一个一个放进去，炸至金黄色表面干硬的时候拿出来放进盘子里。就ok了！

是不是很好吃的感觉啊！