一颗肉丸子的热量是多少?哪种做法的肉丸子热量最低? |
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一颗肉丸子的热量是多少?哪种做法的肉丸子热量最低?
时间:2016-12-25 09:05:47 编辑:5号网-qiwen 4809 肉丸子一般是由鸡蛋和猪肉制成,在中国的年夜饭里,有着举足轻重的地位!肉丸子美味,但是很多美眉也是很担心它的热量很高,容易长胖。下面小编就为大家一一分解不同做法的肉丸子的热量吧! 牛肉丸热量:141 大卡(100克) 砂锅、煮:此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。 度量单位 热量(可食部分热量) 1个牛肉丸(30.0克) 4 2大卡 标准(100克) 141大卡 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)141.37 碳水化合物(克)2.12 脂肪(克)5.78 蛋白质(克)20.25 纤维素(克)0.03 别名:肉丸 热量:208 大卡(100克) 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)207.62 碳水化合物(克)11.88 脂肪(克)11.65 蛋白质(克)14.36 纤维素(克)0.57 炸肉丸的热量458大卡/100g 1个炸肉丸(80.0克)含有热量367大卡,需要慢跑54.8分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物3.52克;脂肪44.28克;蛋白质11.54克。 以下是炸肉丸的做法 食谱原料 肉、马蹄、葱、鸡蛋、盐、味精、 白糖、葱碎、料酒、柠檬、南乳、淀粉。 制作方法 1、准备好用机器搅成肉末的新鲜肉馅500克; 2、把剁碎的马蹄和鸡蛋放在鲜肉末里,加入盐、味精、 白糖、葱碎、料酒、柠檬、南乳、淀粉搅拌; 3、搅好后将肉馅用手腕的虎口挤成肉丸,等候下油锅; 4、烧油起锅,待油温至三成热,将生肉丸一个个放入锅内; 5、慢炸肉丸时,见油温提升至六至七成热,就改小火,而见油温低了 又改中火。如此重复慢炸,当肉丸呈金币黄色,并发出香味,就可 捞出;[1] 要点、搅拌肉馅时要顺时针方向搅拌,使肉馅拌成均匀的膏状。 适应人群 1-2岁婴幼儿(改善贫血) 150克裹面粉酥炸的盐酥鸡约有585卡热量,油脂比例非常高。 第2名:2片葱油饼=1碗饭+2大匙油。做葱油饼必须掺很多油,加上油煎过程,就更是高油脂、高热量了。两小片(1/4张葱油饼)就有500卡热量。营养师建议少吃为妙,更不该当成正餐,以免吃进太多油脂。 第3名:10个锅贴=1.5碗饭+2大匙油。10个锅贴热量就超过700卡,相当于一顿正餐的热量。锅贴的高油脂来自两个方面,一是内馅的五花肉,二是油煎时淋上的面粉水非常吸油,建议单点两三个浅尝即止。 第4名:1份炸丸子=1碗饭+1大匙油。吃一个丸子就相当于喝下了一小勺油。而且,丸子常用肥肉做馅,饱和脂肪偏高,淀粉含量也不低。 第5名:1份炸臭豆腐=2大匙油。臭豆腐经油炸烹调,不但热量倍增,一份臭豆腐就有高达500—600卡热量;而且高温油炸产生的致癌物质,对人体非常有害。 油炸、味浓、香甜的口感触动了味蕾,让人有满足感。受欢迎的小吃几乎都逃不出这几个特点。但是想做到这样的口味,通常热量密度(热量/重量)也会非常高,油炸小吃就是高油脂、高热量的代表。香甜软糯的年糕、粽子、糍粑等通常含糖量过高,患有糖尿病人最好不吃。 肉丸子怎么做有弹性?肉圆子怎么做比较Q弹? 冬至以后灌香肠好吗?立冬后可以灌香肠吗?网站首页 返回栏目 相关文章 1![]() 猪肉丸子的做法 猪肉丸怎么做才有弹性 2![]() 自己煮螺蛳粉加什么配菜 螺蛳粉能加各种丸子吗 3![]() 章鱼小丸子必须用泡打粉吗 章鱼小丸子没有泡打粉怎么办 4![]() 章鱼小丸子怎么加热 章鱼小丸子可以用烤箱加热吗 5![]() 章鱼小丸子孕妇可以吃吗 章鱼小丸子孕妇吃多少 6![]() 章鱼小丸子好吃吗 章鱼小丸子为什么这么火 7![]() 章鱼小丸子塌陷的原因 章鱼小丸子怎样不塌 8![]() 章鱼小丸子怎么判断熟不熟 章鱼小丸子里面发粘 热门文章 ![]() 猪各部位肉的名称图片全解 ![]() 巴沙鱼到底能不能吃?吃巴沙鱼有什么危害吗 C位是什么意思?明星站C位是什么意思 腌咸鸡蛋一斤放多少盐?腌咸鸡蛋10斤需多少盐? 木耳要焯水吗?木耳怎么焯水? 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕够几个人吃 蛋糕尺寸适合多少人?6寸的蛋糕4个人吃够吗? 鲜百合吃多了会中毒吗?鲜百合的吃法禁忌 低糖水果有哪些?十大低糖水果排行榜 海螺怎样吃才正确图解?海螺哪里不能吃图示 海螺哪个部位不能吃 海螺不能吃的部位图解 麦饭石锅有害吗?麦饭石锅的危害 糯米和江米是一种米吗 东北圆糯米才叫江米 6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直径多少 5H跟帖 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明5h立场。 |
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