【香酥酿猫耳朵的做法】 |
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![]() 1.原材料 ![]() 2.饺子馅添加米酒,香油、酱油、姜蒜末、白胡椒粉、食用盐、芝麻油搅拌上力。 ![]() 3.长豆角清洗,掐去两边,摘掉筋脉,用开水焯透。 ![]() 4.焯好的长豆角从正中间扒开 ![]() 5.酿入调准的饺子馅。全部的先后搞好。 ![]() 6.小麦面粉中添加一勺子发孝粉,添加木薯淀粉,调成脆皮糊静放一会。小麦面粉与木薯淀粉的占比为3:1. ![]() 7.搞好的酿长豆角在脆皮糊中沾一下。 ![]() 8.沾好脆皮糊的长豆角放进热锅中中炸至橙黄色就可以。 ![]() 9.很诱惑吧,撒上些香辣,开吃吧。 |
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