汤圆可以煮着吃，可以炸着吃 。具体做法如下： 煮汤圆做法如下： 1、准备好汤圆 。 2、在锅中放入适当的水，开火 。 3、锅中水煮开后，将汤圆放入锅中，适时搅拌 。 4、待汤圆煮软，加入甜酒酿 。 5、关火，即可出锅 。 炸汤圆做法如下： 食材：速冻汤圆、玉米油 。 步骤： 1、速冻汤圆取出室温融化，撒少许糯米粉防止底部黏住 。 2、给汤圆均匀的裹上一层芝麻 。 3、锅中放适量玉米油，中火烧至五成热，放入裹上芝麻的汤圆炸制 。 4、色泽黄亮时捞出控油即可 。 汤圆的多种吃法汤圆的多种吃法有：酸菜炒汤圆、拔丝汤圆、炸汤圆、米酒汤圆、椰丝汤圆、蒸汤圆等 。 1、酸菜炒汤圆 将汤圆放热锅中油炸一遍，在锅里放油，加入蒜末、辣椒、盐稍微翻炒，之后加入酸菜末，等到翻炒出香味，再将油炸的汤圆倒进去，2分钟后出锅即可 。 2、拔丝汤圆 将汤圆煮熟后，捞出锅控水 。在干净的锅里加入白糖慢慢翻炒，直到白糖冒出小泡泡，变成糖稀 。将汤圆再放入锅中快速翻炒，让糖浆均匀裹在汤圆表面，最后捞出来趁热吃 。 3、炸汤圆 将买来的汤圆拆袋备用，当锅里的油烧到6成熟的时候，改成小火，将汤圆放进去油炸，记得在放之前戳2个小洞，防止油炸的时候溅油 。等汤圆鼓起来的时候，就是熟了，捞出来撒点芝麻就可以直接吃啦！ 4、米酒汤圆 在锅里烧水，等水烧开后加入汤圆，等汤圆浮起来后改成小火煮3-4分钟 。将米酒倒入锅里，加入冰糖后，不断轻轻搅拌，最后再加点桂花即可 。 5、椰丝汤圆 在锅里烧开水，将汤圆煮熟后捞出来，裹上一层椰丝 。将带椰丝的汤圆放入烤箱中，烤10分钟左右，最后再撒点巧克力酱，就变成小零食了！ 6、蒸汤圆 在蒸盘下方一块蒸布，均匀地抹点油，防止汤圆粘锅，然后将汤圆依次摆放 。开大火蒸汤圆，基本只需15分钟就能蒸熟，直接用筷子夹着吃即可 。 汤圆的11种吃法 汤圆的11种吃法 汤圆的11种吃法，逢年过年在南方地区的很多地方都有吃汤圆的习俗，汤圆是我国一道传统美食，市面上汤圆的种类有很多，吃法也是各种各样的，以下分享汤圆的11种吃法 。 汤圆的11种吃法1黑芝麻花生汤圆——汤圆中的经典 材料：糯米粉200克，温水 馅料：熟黑芝麻30克，炒熟的花生50克，猪油28克，糖40克 1、炒熟的黑芝麻和花生一起放入破壁机打碎，然后加入猪油和糖，搅拌均匀，放冰箱冷藏，猪油会凝固，容易包馅 。 2、糯米粉加慢慢加温水，揉成一个比较软的面团 。然后取一部分在揉面垫上滚成长条，切成一个个小剂子，大小看你自己喜欢 。 3、每个剂子揉圆压扁，包入一个馅料 。 4、开水下锅，点一次水，浮起即食 。 酒酿汤圆——既是甜品又是补品 材料：汤圆，甜酒酿，鸡蛋，枸杞 做法： 1、汤圆可以按照上面自己做，也可以买速冻汤圆 。 2、煮汤圆的时候，舀一些甜酒酿出来，这个是我自己做的酒酿哦，超市应该也有卖 。 3、打开一个鸡蛋 。 4、等水沸腾时，加入适量甜酒酿 。 5、再次沸腾时，沿着锅边淋入蛋液，不要搅拌 。 6、蛋液会慢慢凝固，浮起，加几颗枸杞，即可关火 。 红豆小汤圆——不用包馅也好吃 材料：红豆100克，糯米粉100，温水90克，红糖适量 做法： 1、红豆提前浸泡两三个小时 。 2、放入电压力锅，加水，没过红豆一点点就行 。 3、选择“豆类”程序 。用电压力锅比较快，省心，你当然也可以选择用其他锅 。 4、糯米粉中慢慢加入温水，混合成一个面团 。 5、揉成长条状，切成一个个小剂子，揉圆 。（小一点，容易熟 。）我吃了一半，剩下的一半放冰箱冷冻，照片里是冷冻后第二天的圆子，第一天的忘记拍了 6、把煮好的红豆和汤倒在锅里，加入适量红糖，边煮边压，这样部分红豆就会成红豆沙 。水开后，加入圆子，浮起即可 。 糖不甩——软糯甜滑，做法简单 材料：糯米粉100克，温水90克，红糖30克，炒熟的白芝麻，椰蓉，有花生会更好 1、在糯米粉中慢慢加入温水，和成一个面团 。 2、分成一个个差不多大小的丸子 。 3、开水下锅，煮至丸子浮起，再稍微煮一会 。捞起 。 4、红糖和适量水小火融化 。 5、把煮好的丸子放入锅中，轻轻翻炒几下，使均匀裹上颜色 。