土豆切厚片

电饼铛加油多一点煎土豆片。最好用单火底火。不容易糊。先两面煎熟。再撒调料。调料要多撒点，因为翻面得过程中有一部分会掉落。为了味道我在烧烤料里又掺了盐，大家自行调整。

注意煎熟不要糊了

就可以啦。油放的多，土豆片偏软糯不易糊。油放的少，偏干糊脆一点，但容易糊掉。自己依照喜好来。