因此我们在买火腿肠时一定要认真看“淀粉含量”这一行字，数值越小肉的含量越多，火腿肠就越好。 根据火腿肠国标，依据淀粉含量将其分为无淀粉、特级、优级和普通级四类。 淀粉含量≤1%，代表无淀粉级火腿肠； 淀粉含量≤6%，代表特级火腿肠； 淀粉含量≤8%，代表优级火腿肠； 淀粉含量≤10%，代表普通级火腿肠。...

火腿肠是市面上常见的一种肉类加工食品，以畜禽肉、填充剂为主要原料，通过调味、研制等加工工艺制成。火腿肠可以迅速增加饱腹感，补充矿物质和维生素，促进新陈代谢的正常进行，尤其是它特有的香气可以促进食欲。上学的时候遇上早八课，会在包里塞两根火腿肠，可以撑一上午。火腿肠中含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、碳水化合物等营养成分，其中蛋白质含量是考量火腿肠营养价值与品质的重要参数之一。...

还有20多天才到期的双汇Q趣儿火腿肠，已经发臭。 　　● 14岁少年上吐下泻，购买的双汇“Q趣儿”火腿肠有臭味 　　● 连拆3根都是臭的，消费者买下剩余火腿肠保留证据 　　● 火腿肠还有20多天才到期 　　上周四，成都市民谭先生的侄儿攀攀，在吃下一根双汇“Q趣儿”火腿肠后，上吐下泻，送到医院检查后，被诊断为急性胃肠炎。 　　...

昨天中午，烟台振华购物中心量贩超市，记者在存放火腿肠的冷柜里并没有看到金锣火腿肠。旁边的销售人员告诉记者，金锣火腿肠几天前都下架了。随后记者来到大润发、家家悦超市，在火腿肠区域，同样没有看到金锣的身影。　　...