8家澳门老字号甜品店,随便一家都可能比你年龄大! |
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图/tvn 街头美食斗士 所以,今天 小编教你如何在澳门吃得甜甜的 八家旧时光里的老街甜品店 记得收藏了! 第一站:葡挞店 01 安德鲁饼店 有30年历史的葡挞 葡挞是澳门的标志之一,作为 澳门葡挞界的鼻祖,来澳门,安德鲁的蛋挞绝对不可以错过啊!他们家有三家分店,一家在路环,一家在威尼斯人,一家在官也街。 始创葡挞的安德鲁饼家自然拥有无数的真爱粉,千里迢迢赶来吃安德鲁葡挞的人总是络绎不绝,平时都要排长队, 但是葡挞的味道从未让人失望过! 图/微博@大白兔奶糖好好ci 新鲜出炉的 安德鲁葡挞甜度很适中,浓郁的奶香味给人很印象深刻,感觉整个葡挞的比例配合得恰到好处, 甜而不腻,喜欢葡挞奶味的小伙伴很适合pick这款! 图/微博@大白兔奶糖好好ci 地址:官也街9E商铺(多家分店) 营业时间:10:00-19:00 02 玛嘉烈 有20年历史的葡挞 安德鲁葡挞和玛嘉烈蛋挞当属澳门最美味、最著名的葡挞。在新马路的玛嘉烈是全澳门只有 唯一一家门店,平时也是很多人排队,但是丝毫阻挡不了吃货的心。 而安德鲁和玛嘉烈爱恨情仇的故事,更是为浓香飘溢的葡挞平添几分传奇的色彩。无论是游客还是外国人,都被这一枚葡挞给征服了。 新鲜出炉的 玛嘉烈葡挞拿起来感觉很有份量,挞皮的酥皮很有层次,蛋香味是主角,蛋奶的口感很细腻,所以很适合不喜嗜甜和喜欢葡挞蛋香味更重的小伙伴可以pick这款! 很多本地人的消遣方式就是叫上一杯coffee,坐在室外的木头椅上,看着阳光照进小巷里,慢慢品味喧嚣中的宁静, 偷得浮生半日闲,大概说的就是这个场景了。 地址:澳门馬統領街17B號 营业时间:周一到周五(周三不营业):8:30-16:30 周六到周日:10:00-18:00 第二站:咖啡屋 03 旺记咖啡 有60年历史的手打奶茶 旺记咖啡就坐落在官也街这条美食街上 最显眼的位置,官也街1号,这是一家很老派的澳门茶餐厅了,有几十年的历史了。 小两层楼的茶餐厅,粉蓝色的装修风格有很 澳门茶餐厅的feel,店内还很有岁月感,单靠这颜值,就吸引了很多人来这里打卡。比起颜值,这里的出品也很深入人心... 图/微博@Cheng002 而这里的招牌是一瓶竟然是一 瓶有60年历史的手打奶茶? 招牌手打奶茶是那种 港式茶味比较重的奶茶,可能是手打的原因,喝起来口感很 顺滑,余味也不会很涩,喜欢茶味重一点的小伙伴,不要错过这杯有六十年味道的招牌手打奶茶噢。 地址:氹仔官也街1號 营业时间:7:00-22:00 04 世记咖啡 有50年历史的炭烧咖啡 隐藏在官也街美食街的小巷子里还有一家始创于1965的世记咖啡,而这家拥有50历史的茶记最大的特色是 至今还在用瓦煲煮咖啡! 保留了旧时瓦煲做咖啡的技巧,瓦煲的制作材料决定了它 加热慢,散热慢,保温好的特点。能让咖啡收火更为均匀,更加全面,咖啡的香味在瓦煲中尽情地释放出来。 煮出来的 炭烧咖啡也更 香滑,浓郁,醇厚和丝滑,有点“焦味”,但是余味却不会苦涩。 地址:氹仔旧城区消防局前地1号地铺 营业时间:11:00-19:00 第三站:雪糕店 05 莫义记雪糕 有80年历史的榴莲雪糕 已有80多年历史的莫义记保留传统古朴的装修风格,但是作为米其林推荐的街头小吃,还上过舌尖,自带光环!在澳门无人不晓,是绝不可错过的 明星甜品店! 莫义记有三宝, 榴莲雪糕、木糠布丁和大头菜。雪糕味浓,布丁可口,菜糕Q弹,美味的诱惑吸引了很多食客前来打卡。 而这里的 猫山王榴莲雪糕是店里的招牌,一盒68元,虽然有点小贵,不过对比味道,还是很值得一试的。 一口雪糕满满的榴莲香,细细品尝还能尝到榴莲果肉,喜欢榴莲味的朋友千万不要错过了! 图/微博@大白兔奶糖好好ci 地址:凼仔官也街9号A 营业时间:7:00-23:00 06 洪馨椰子雪糕 有150年历史的椰子雪糕 要数澳门甜品界的老前辈,肯定少不了说到洪馨椰子雪糕了。1869年同治年间,洪鑫椰子正式营业, 距今已有150年的历史了。 而洪馨最开始也不是做椰子雪糕的,1962年,洪鑫将滞销的椰子制作成椰子雪糕进行售卖, 吸引了一大批食客。而不分春夏秋冬都值得打卡的洪鑫椰子雪糕,位于大三巴附近,每次都需要排长龙。 过去的手艺和售卖方式一直沿用至今,选用马来西亚的椰子,椰子雪糕 手工制造,不添加任何添加物。 图/微博@小刘-jaymen 椰子雪糕打开杯盖就可以闻到淡淡的椰香,挖一勺,软软绵绵的,入口还带着细细的冰沙口感, 每一口都充斥着浓浓的椰香气。 地址: 营业时间:9:00-13:00 14:30-19:00 第四站:糖水店 07 杏香园雪糕甜品屋 有50年历史的糖水 大三巴手信街的杏香园是一家有50多年历史的甜品老字号了,蔡澜先生还推荐过它,还是 街坊邻居日常关顾的甜品店。 作为澳门地道本土的糖水店,这里的出品一般都不会出错的,除了供应传统的糖水,还有不少吸引年轻一代的创新甜品。每一碗都还很 诚意满满,绝对的 真材实料。 竹笙龙眼马蹄沙是店内的主打招牌,马蹄研磨后保留颗粒感,十分脆甜,加上深得澳门人喜欢的龙眼,增添了很多清甜,一碗下去, 又清爽又养生了! 图/大众点评@阿初 地址:清平直街13号 (大良凤城对面 ) 营业时间:13:30-次日0:00 08 义顺牛奶公司 有百年历史的双皮奶 新马路上的义顺牛奶公司无疑是这条街上的 甜品明星店,老店位于澳门,白天总是人满为患。单凭双皮奶,就吸引了很多吃货食客。在这里,你能吃到原汁原味的义顺炖奶! 冻驰名炖奶是把牛奶蒸过后冷却,将凝固的表皮划破倒出牛奶,皮留在下方,倒出牛奶再加入蛋清、糖等搅拌均匀,并重新倒入碗中加热、冷却,就会出现第二层皮, 这就是“双皮”的由来。 这样 经典的双皮奶奶皮自带甘香,双皮奶吃起来很嫩滑,奶味十足,让人念念不忘啊! 地址:新馬路新馬路381號 营业时间:11:00-21:00 >>>写在最后 |
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