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金典总厨专业>
3年制 技能+研发
补录中
以培养具有厨政管理能力和独立开店能力的专业人才为目标。 专业介绍 学费咨询 金鼎大厨专业> 3年制 技能+管理+研发 补录中以培养行政总厨、厨师长、出品总监、研发总监及高技能烹饪型技术人才为目标。 专业介绍 学费咨询 酒店餐饮管理专业> 3年制 技能 补录中全面学习酒店管理知识,实训宴席制作;培养酒店经营管理和服务接待全能型人才。 专业介绍 学费咨询 西式全能班> 3年制 技能 补录中培养掌握西式烹饪、西式面点操作技能并具有独立进行西餐烹饪、西点研发制作的能力。 专业介绍 学费咨询 菁英西点专业> 3年制 技能 补录中胜任现代化国际酒店、大型西点烘焙连锁企业一线业务部门的国际西点师为目标。 专业介绍 学费咨询 大厨精英专业> 2年制 技能 补录中熟练掌握市场流行菜、传统精品菜肴制作;培养厨师行业精英。 专业介绍 学费咨询 金领大厨专业> 2年制 技能 补录中以培养适合现代化餐饮行业,具备餐饮行业管理知识和能力的人才为目标。 专业介绍 学费咨询 经典西点专业> 2年制 技能 补录中培养专业知识丰富、操作技能娴熟的西点技术管理与经营管理人才。 专业介绍 学费咨询 西餐工艺专业> 3年制 技能 补录中培养精通各国代表菜,熟练掌握西餐礼仪知识和西餐运营管理知识,并具备创新能力的人才。 专业介绍 学费咨询 西式店长班> 1.5年制 技能精修 补录中培养精通西点制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的西点人才。 专业介绍 学费咨询 川湘研修班> 1年制 技能精修 补录中特色菜肴的制作,理实一体化教学;培养专业烹饪人才。 专业介绍 学费咨询 行政总厨班> 10个月 技能精修 补录中培养行政总厨、厨师长、菜品制作总监、厨师长助理等高级烹饪人才。 专业介绍 学费咨询 西餐精英专业> 10个月 技能精修精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的西餐人才。 专业介绍 学费咨询 烘焙甜品专业> 10个月 技能精修裱花、蛋糕、面包等10余种烘焙产品的学习制作,培养高级烘焙大师。 专业介绍 学费咨询 陕菜大师班> 6个月 纯技能独立熟练操作陕西名点名吃、非遗小吃、陕西官府菜,培养自主创业研发全能型人才。 专业介绍 学费咨询 国际星厨班> 6+3个月 纯技能熟练掌握中餐菜品基础制作,擅长市场流行餐品制作,拥有独立的饭店运营及创业能力。 专业介绍 学费咨询 国际烘焙班> 6个月 纯技能培养能够熟练制作面包、蛋糕、芝士、慕斯、 法点等产品的综合性西点人才。 专业介绍 学费咨询 烹饪精修速成班> 3个月 创就业热选能够熟练掌握烹饪基本功的操作技能,并对烹饪基础技能有全面的了解。 专业介绍 学费咨询 |
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