【蚝仔煎蛋的做法步骤图，蚝仔煎蛋怎么做好吃】爱妃日食记 |
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【蚝仔煎蛋的做法步骤图，蚝仔煎蛋怎么做好吃】爱妃日食记
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把生蚝用淀粉洗干净，然后沥干水份。然后过一下热水（主要让生蚝定型） 
打入4个鸡蛋搅拌均匀，加盐、葱花、和生蚝 
油烧开，倒入蚝仔 
两面煎金黄色即可，也可以做成滑蛋，更鲜滑。 
鲜味十足 
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