上海人都说这10家湘菜馆最好吃 !

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上海人都说这10家湘菜馆最好吃 !

2024-07-15 19:14| 来源: 网络整理| 查看: 265

人均:74元

地址:徐汇区桂林路396号

湘轩酒楼桂林老店,湘菜正宗,口味重,剁椒鱼头很入味,嫩而不腥,入口即化,干锅茶树菇土鸡里面的辣子被油爆炒过了,能吃辣的话可以试试直接吃,农家小炒肉、手撕包菜、酸豆角炒肉末等尤其不错,实惠又美味,火爆程度使得客人经常需等位。推荐毛氏红烧肉,用上等新鲜半瘦半肥的猪肉,切成匀称的切状,再用上等酱油加少量的糖烧制而成,色泽呈金黄,味道甜而不腻。

二、古意湘味浓

人均:136元

地址:静安区富民路87号巨富大厦1楼A座(近巨鹿路)

一家人气着实高的湘菜馆,菜品精致,稍许改良过符合上海人的口味。剁椒鱼头、古意肉骨茶、竹筒牛蛙大受好评,每次来必点。还有印象很深的孜然排骨,上面洒的是一大颗一大颗的孜然粒,重口味,十分好吃!据说老板是个美女,值得拔草的餐厅!

三、望湘园

人均:85元

地址:世博大道1200号梅赛德斯奔驰文化中心6楼603号(近上南路)

湘菜,如今越来越被上海人喜欢。辣而不燥,酸爽巧辣。首当其冲的就是剁椒鱼头。双色剁椒鱼头,一边是红火的剁辣椒,咸辣可口,一边是酸爽可口的泡辣椒,酸过之后才是浓烈的辣椒香。吃过鱼头,再配上鱼身肉做的鱼面,整条鱼的精华都在你肚子里了。

四、57℃湘

人均:102元

地址:杨浦区政通路189号特力时尚汇4楼(五角场/大学区)

57度是人摄入食物的最佳温度,故得名57度湘,湘代表湖南。“57度湘铁板烧”将日式铁板烧与传统湘菜完美结合,一经推出立即受到消费者的热烈欢迎,推荐飞鱼籽蒸蛋和蒜香河虾。蒜香河虾选用上等太湖虾现场煎制,鲜香爽脆,肉质细腻,香透脾胃,《天天向上》节目推荐之品。飞鱼籽蒸蛋的鱼籽的营养价值极高,是日本寿司的必需品,点缀在蒸熟的鸡蛋上,搭配新颖,脆嫩适口,养身健脑,值得推荐

五、老长沙蛙蛙跳

人均:83元

地址:徐汇区桂林路37号(近钦州南路)

老长沙蛙蛙跳一家以牛蛙菜为主打的湘菜馆,来这里必点的是跳跳蛙!跳跳蛙是湖南一道著名的美食,跳跳蛙的个头虽然不大,但肉很嫩很紧实,再加上融合了湖南的香辣味道,十分香辣可口呢。此外,小龙虾味道亦不错,在这个吃小龙虾季节,喜欢吃的朋友千万不要错过!

六、湘遇见对味的你

人均:82元

地址:静安区南京西路819号开欣大厦4楼401-403,412室(近818广场)

湘遇见对味的你”是一家融合中西元素的跨界创意湘菜馆,致力于打造一个“极致的中西结合”的移动互联时代创新湘菜馆,餐厅中既有苗家姑娘热情火辣的演唱表演,装修布置里的火塘鼎罐、灵芝、中国书法艺术等中式元素,又有西式创意菜单、餐盘、桌椅、背景音乐、装修风格等。

七、滴水洞

人均:100元

地址:卢湾区茂名南路56号2楼(近长乐路)

原木的桌椅,粗犷的砖墙,上面还挂着蓑衣等饰物,让人恍惚间仿佛走进湘西的苗族农舍。作为湘菜经典的剁椒鱼头鲜辣入味,孜然排骨每根都分量十足,烤的焦脆酥嫩,用手抓着直接啃最过瘾了!他们家受到老外欢迎的还有一点:图文菜单,这点对很多中文不太好的老外很重要哦!

八、十食湘Bistro

人均:175元

地址:静安区南京西路1601号芮欧百货2楼(近常德路)

米其林等级的湘菜馆,菜品创新但又保留了传统风味。招牌霸王鱼头,新鲜嫩滑,连鱼身部分的肉肉都很嫩,辣的程度也刚好。松子年糕牛肉,牛肉粒十分嫩,糯糯的年糕搭配松子的香气,融合得恰到好处。

九、岳阳楼湘菜馆

人均:64元

地址:闵行区航东路788弄19号(沪青平公路165号)

岳阳楼位于世纪广场,是漳州一家湘菜馆,老字号的湘菜馆吃着口味正宗,师傅是正宗湖南人,用料精细吃的放心。推荐菜有干锅、千叶豆腐、剁椒鱼头和香叶鸭头。

十、苗家山寨

人均:76元

地址:杨浦区长阳路1514号

苗家山寨以淳朴的乡风民情,平民化的价位,独特的苗家菜系,让您在品味原汁原味的苗家美味时,遥想湘黔的山水奇峰感悟苗土布衣各族人民的山寨风情。口味神秘的山寨鱼头王,苗家独特的五谷土菜相结合,真正的民族风情美食,使久居都市的人们耳目一新,以一桌珍味拉近人们间的亲情,恋情,友情。

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