汗滴禾下土粮食十年丰

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汗滴禾下土粮食十年丰

2023-12-14 07:45| 来源: 网络整理| 查看: 265

  湖广熟,天下足。作为全国重要的商品粮基地,著名的江汉平原大粮仓的湖北省天门市,先后6次被授予“全国粮食生产先进县(市)”称号,水稻产量更是实现史无前例的连续14年增。

  天门市以农业部水稻绿色高产高效创建为平台,整合资金3000万元,在全市遴选16个水稻主产乡镇,通过开展共性技术瓶颈攻关、集成绿色高产高效模式运用,重点建设三区:攻关区、示范区、推广区,引领水稻提质增效和转型升级,推进更大面积、更大范围平衡增产,促进了农业增效和农民增收。

  特别是,天门的水稻绿色高产创建实现了由“老五化”(基地板块化、生产机械化、技术标准化、种植合作化、产品优质化)向“新五化”(规模化、信息化、精准化、社会服务化、品牌化)的快速转变,走上了现代化可持续的绿色水稻发展腾飞之路。

  土地适度规模流转:从板块化走向规模化

  天门华丰合作社,这个“全国十佳农民”任理事长的专业合作社,因“华丰模式”闻名全国。

  在土地流转中,华丰“三招”斩获颇丰:长期流转:流转费用每亩每年800斤稻谷,以当年市场价与农户结算现金。

  租种协议:种田大户出土地、种子、农药、化肥、水源,合作社出机械、人工、技术,稻谷收获后900斤归大户,大户付给合作社机械、人工成本费用280元,最终核算超出900斤稻谷按6∶4分成。

  短期流转:农户一季稻谷收获后因没有齐全的农业机械,使大量的农田变成了冬闲田,合作社以每亩100元价格流转后种一季小麦或油菜,次年收获后翻耕整好还给农户种稻谷。

  这“三招”让华丰常年可耕种水稻面积达8.6万亩。

  其他水稻种植专业合作社效仿这“三招”进行土地集中流转。目前,天门水稻流转种植面积达到45万亩,占整个种植面积的90%以上。

  正是有了规模化,让水稻种植的高产高效创建成为可能。现在,全市建成水稻万亩创建示范片9个,总面积21.7万亩。无公害水稻面积发展到30万亩,绿色食品水稻面积发展到13万亩,有机稻面积1万亩,国家级、省级水稻产业标准化示范园区发展到13个。

  其中,水稻绿色模式面积2万亩,水稻工厂化大棚集中育秧基地184亩;“稻鳅共生”生态基地面积2万亩;再生稻“一种两收”模式面积发展到3万亩。绿色植保和轻简栽培面积达到30万亩,全市绿色高产高效模式做到了全覆盖。

  运用现代农业装备:从机械化走向信息化

  因为板块化,才能推广机械化,因为机械化,才使规模化更具持续力。而信息化时代的到来又为水稻绿色高产高效的创建注入了新的活力。

  天门的水稻种植专业合作社对此坚信不疑。

  在四海生态科技专业合作社,理事长董德孝用手机演示着现代物联网和云平台技术。他的鳅鱼种养大棚里安装了智能监控系统,采集水质含氧量、温度、光照等参数,通过手机APP控制增氧泵、灯光、水泵等设备实现增氧、补光和换水,实现养殖过程直观呈现,鳅鱼养殖流程全程追溯。选用以稻鳅共生为主的生态种、养殖模式,合作社每年可为农户提供泥鳅苗10亿尾,向市场销售富硒大米2万吨、富硒泥鳅600吨,年创产值逾5600多万元。

  华丰合作社也建立了远程视频监控系统,通过GPS定位和百度导航实现对8.6万亩水稻基地全程监控与管理。他们还推广智能化的水稻育秧系统和农作物智能机械化作业,实现了无人飞机植保和无人智能化拖拉机(收割机)驾驶。

  全市水稻机耕、机收面积占到了90%。目前天门市拥有机动喷雾器23500多台,不同形式的专业服务组织360多个。上海司南卫星导航技术有限公司、南京天辰礼达电子科技公司为全市部分拖拉机、插秧机加装了北斗/GPS自动驾驶系统;武汉洛克希德无人机研究院有限公司、珠海羽人农用航空公司与天门市签订了战略合作协议;湖北明蓝科技组建大黄蜂合作社,无人植保面积达28万亩。

  一批现代信息网络营销平台也在天门迅速植根:上海拂晓村和湖北领尚生态与佛子山镇农户签订5万吨以大米为主的订单种养协议,免费为农户培训稻虾综合种养技术,发展订单种养面积10万亩;深圳红树林生态农业也与天门定下1万亩有机稻米的基地打造与认购协议,产品直销深圳富士康和华为;天门华西农商城自建电商平台,与合作社、种田大户签订订单协议,让全市优质农产品进入华西农商市场和电商平台销售;投资5000万,占地面积5000平方米的天门农业电商城也在建设之中。

  全程推广新型科技:从标准化走向精准化

  严新圣,80后,天门的新生代农民。他组建的汇丰合作社试种再生稻,通过四年的实验,根据气候、土壤、品种等方面要素,结合电脑推演,探索出“少碾压、草打碎、稻桩高、一尺五……”等192字的精准再生稻“三字诀”技术,该技术获得湖北省农业厅认可,并迅速在湖北推广流传。目前,他的再生稻面积在全市最大,配套技术日趋成熟。

  鲁文武,一位有文化有头脑的70后。他创办的瑞丰合作社近十年专注种好“试验田”,他们每年筛选近十个超级稻品种,在不同田块进行机插和手插秧的密度试验比对,精准地找到了高产“密度”。常年亩产量一直能稳定在850公斤左右,即便是今年天门大灾,他仍然收获了750公斤亩产。

  除了高产栽培模式攻关,在优质有机肥、高效缓释肥、生物肥等新型肥料和低残留、环境相容性好的农药,提高投入品的安全性方面,各专业合作社也纷纷进行着比对试验。

  市农业局及时编印了《水稻集中育秧技术》《水稻高产高效种植技术》等精准化技术规程,同时还有针对性地编写《再生稻高产高效种植技术》《“稻鳅共生”稻田综合种养技术》等,让种植户科学种田更有底气。

  近年来,天门市从品种特性、播种期、栽培技术措施等方面着手,制定并落实防灾减灾抗灾措施,开展水稻“一促四防”,提高科技抗灾能力,确保粮食增产丰收。根据农业生产气候,合理安排播期,全市中稻播种期集中在4月30日前后,栽插期6月1日左右,大部分田块在8月15日前后齐穗,通过主动调整播栽期,有效避免抽穗扬花期高温气候的不利影响。

  为了使水稻绿色高产高效集成技术得到广泛推广和应用,天门建立了300亩攻关试区,1.5万亩的核心示范区,在示范区周围建立45万亩推广区,重点推广示范区内成熟的技术措施和省推主导品种。

  多元社会化服务:从合作化走向社会化

  2016年8月27日,骄阳似火,天门市干驿镇紧邻沉湖的一块稻田边,聚集着几十位来自麻洋、横林、卢市等乡镇的农民。他们都是聚丰合作社理事长宋汉志通过微信群召集而来。在天门,通过微信、手机APP客户端等现代通讯信息设备“遥控”指挥农事已成为常态。

  天门市的水稻种植专业合作社基本上都与农户签订全程社会化作业服务合同(一年或一季作业),合同签订后,由合作社负责对签约农户开展农技指导和农机作业(机械耕整、育秧插秧、植保收割、粮食烘干),农户只需按要求按时看管农田即可,当地俗称“甩手种田”。

  华丰、天海龙、庄品健等合作社经营主体不再局限于与农户建立普通的合作关系,而是进入了更宽泛的全程社会化服务域,建立了订单生产、信息网络服务、产业联盟、技术承包、农业超市和多元化服务体系。

  庄品健集团与华丰、农保姆、佳源、惠丰、四海、九鼎等农业专业合作社实行紧密合作,引进“农保姆”农资连锁超市,介入到订单生产的整个过程。

  华丰合作社为社员建设新型社区,占地面积212亩,社区以社员住宅别墅群建设为主,配套建设社区服务中心、超市、卫生院、幼儿园、老年公寓和活动中心。

  近年来,天门不断加快建设完善市场服务体系、农业科技推广应用体系、农产品质量安全监管体系,加强农产品包装分级、冷链物流、检验检测等设施设备建设,开展植保、农机作业、农资配送、气象为农等专业化服务。

  目前,天门市农产品加工企业发展到300多家(规模以上企业105家),实现农产品加工值415.95亿元。已建设农产品产地初加工设施79座,拥有多家国家A级物流企业。已发展规模电商20家,小微电商2000家,农产品网络营销额达到1亿元。天门市化肥、农药综合利用率达36.5%,农业综合机械作业率达到了76.60%。农业12316信息服务做到了全覆盖,“农技宝”手机客户端受众人数达到20万人,打通了农业科技推广“最后一公里”。

  运用品牌理念经营:从品质化走向品牌化

  创建大米品牌,天门着实狠下了一番功夫:

  好水好地出好米。依据设施农业、有机富硒和循环经济的发展思路,在种植示范区和辐射区推广节水浇灌措施,推广有机复合肥、生物源农药的使用,最大限度地改善保护农田的土壤水源环境。

  良种良法产好米。推广有机稻和超级稻;推广轻简栽培;注重发展生态农业、循环农业。采用无公害标准化种植规程和绿色农产品质量标准。

  天门市的大米企业在品牌传播时,还利用以下优势进行背书,大讲“米”的品牌故事:

  产地位置:江汉平原腹地;气候环境:北纬30度阳光;水源条件:汉江活水灌溉;土壤条件:富硒土地生产;栽培技术:自然生态农耕。

  湖北省农业厅、湖北省农业科学院对天门8000个土壤样品的检测,探明天门市富硒土壤面积在江汉平原占据强势地位。天门具有生产富硒稻米得天独厚的资源。

  因此,有机稻、富硒稻,是天门水稻品牌推广的两大主旋律。

  为了更好地创建精品名牌,天门建立了激励政策:对获得“有机食品”“中国地理标志”“农产品地理标志”的龙头企业(含新型经营主体)分别奖励10万元;对获得“绿色食品”“无公害食品”的龙头企业(含新型经营主体)分别奖励5万元、2万元;对获得“驰名商标”“著名商标”认证的企业分别奖励30万元、5万元。对获得全国一村一品(或一镇一品)的示范村(镇)奖励20万元。对企业参加国内外有影响力的各类展会、订货会、重点技术交流会、产品博览会、产业对接会等,给予参会补贴。标准为:省内2000元/次,省外4000元/次,国外10000元/次。

  今年,庄品健有机大米被认定为“中国驰名商标”。天海龙的“天海龙一号”有机米两次荣获全国绿博会金奖。全市注册农产品品牌商标150个,其中中国驰名商标1个,省著名商标16个。新增地理标志产品2个、有机食品认证2个、绿色食品认证2个,全市共认证绿色食品32个,无公害农产品36个。



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