温氏御品180

作为年出栏肉鸡超10亿只的企业，一举一动都被行业所关注。据介绍，基于温氏股份向肉鸡屠宰及食品加工方向转型的总体目标，温氏新增的肉鸡产能将以“光鸡”为主，增量在白羽肉鸡板块犹为明显。

早在2014年，温氏股份就启动了生鲜上市的相关转型。2017年，温氏养禽开始发力全国布设鲜品批零中心，并持续推进全国家禽屠宰场布局。据悉，为了培育新的消费市场，温氏已在生鲜屠宰、食品加工项目上投入了超10亿元的资金。短短3年，温氏股份已经从2018年6200万只左右的屠宰量，增加到了2020年的1.4亿只，增幅非常明显。

2020年以来，产能过剩的国鸡受到“新冠疫情”的影响而消费量降低明显，市场出现阶段性萎缩。温氏股份副总裁兼养禽事业部总裁秦开田认为，非洲猪瘟和新冠疫情这两个相继而来的疫情，加速了国鸡产业从分散到集中的发展进程，让产业处于“挤压式竞争平衡调整”之中。产能过剩、供过于求，饲料上涨、成本增高，疫情影响、消费降低……对行业、企业都提出了严峻的挑战。

“面对这些挑战，只有把握大趋势，才能明确方向，掌控未来”。在国鸡产业发展的新局势下，温氏股份愿意率先去尝试去探索新的发展出路，但也希望更多国鸡企业参与进来，共同开拓新的国鸡市场，把国鸡产业的“蛋糕”做大。

转型：做好自我发展，进行生态圈合作

尽管当前国鸡产业深处长期亏损之中，但秦开田强调，企业应该以积极的态度、坚定的信念和创新的思维来分析和应对存在的困难与挑战，坚持稳中求进总基调，在挑战和困难中寻找发展的新机遇，在大趋势中寻找发展的新机遇，破解发展中的难题，再造发展新动力。

现场采访

第一，要做好自我发展。加快规模化、集约化、数字化养殖进程，进行技术、管理、装备同步升级；将产业链向上、下游延伸，提升产业链效率，增强企业竞争力，避免被淘汰。把握发展节奏，避免产能过剩危机，做到稳健发展。同时，构建三产融合新模式，满足新常态下消费者对“光鸡”、“熟鸡”以及品牌的需求，将饮食文化的培育和引导贯穿于各项工作，通过销售端转型倒逼生产端转型，建设重质量的、产品多元化的企业，实现高质量发展。

第二，进行生态圈合作。整合兼并的条件逐步显现，大企业的优势明显。对于中小企业之间可以通过兼并合作的方式来整合资源，扩大规模，建设生态圈，提升发展效率。

第三，为了企业的可持续发展，在国家对食品安全把控越来越严格的情况下， 企业必须承担起社会责任，从人类健康、动物健康、环境健康三个维度着手，提供安全、质优、营养的无公害产品，创造资源节约、环境友好局面，推动现代畜牧业健康、绿色、可持续发展。

小禽人

企业发展要把握行业大势，适应市场、加快转型升级。

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