国标特级酒有茅台、五粮液、海之蓝、酒鬼酒等等。

白酒(Liquor and Spirits)又称烧酒、老白干、 烧刀子等，是世界六大蒸馏酒之一。

白酒具有以酯类为主体的复合香味，将曲类、酒母作为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿制而成。

严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。

白酒主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带，有酱香型、浓香型等类型。

白酒的定义是:以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。

GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒

GB/T 10781.2-2006 清香型白酒

GB/T 10781.3-2006 米香型白酒

GB/T 14867-2007 凤香型白酒

GB/T 16289-2007 豉香型白酒

GB/T 20823-2007 特香型白酒

GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒

GB/T 20825-2007 老白干香型白酒

GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒

GB/T 26760-2011 酱香型白酒

GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒

DB50/T 15-2008 小曲白酒

DB34/T 1315-2010 柔和型白酒

DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒

DB34/T 1791-2012 明绿香型白酒

SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范

DB34/T 1623-2012 绵柔型老明光白酒等等

①

四川沱牌特曲，典型的川派浓香风格，国内唯一获得生态生态酒厂认证的品牌，也是目前唯一执行“特级酒”企业标准的白酒品牌。

沱牌特曲采用六粮配方，明清老窖精心酿造，紫砂陶坛窖藏老熟，瓷瓶装酒，所得美酒晶莹剔透、酒体纯净、酒花细密、唇齿留香、回味悠长。

②

舍得酒是国家级非物质文化遗产，全国唯一国标特级酒。

据悉，传统白酒国家标准只有优级和一级之分。

舍得酒博采众家之长，集“浓香型酒之芬芳，酱香型酒之醇厚，清香型酒之爽净”为一体，于2008年创立了地理标志国家标准GB/T 21820-2008（特级）。

所以把舍得酒称为国家标准特级白酒的创立者名副其实。

特级酒标准，不仅是卓越品质的标准，更是一份超越平凡的享受。

舍得酒执行标准是2开头的原因是因为舍得酒是唯一一家荣获国标特级的白酒。

执行标准GB/T21820（特级）是国家批准舍得酒的地理标志性产品标准。

舍得酒以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦这6粮为原料采用固态法工艺酿造的浓香型白酒。

因为舍得酒提出“舍百斤好酒，得二斤精华”的严格要求，所以成为浓香型白酒里唯一一家荣获国标特级的白酒。

舍得酒是白酒界唯一国标特级酒GB/T21820(特级），茅台五粮液也还只是优级。

舍得酒业的主要为四种，普通舍得，礼品舍得，年份舍得，至尊舍得

舍得的低端是沱牌特曲，沱牌系列酒，往上走，就是品味舍得到智慧舍得，最高档应该是吞之乎，其次还有纪念酒，比如名人系列，火神山雷神山酒，还有米兰小酒等等。

舍得分为三个等级，一：普通舍得，为市场的主销舍得：品味舍得（798元）和水晶舍得（1480元），年份舍得系列二：礼品舍得和窖龄舍得，价位在1680元到5000元之间。

三：至尊舍得，价位在12999到139999元之间其他舍得还有酱香系列：吞之乎和天子呼这两款

为什么沱牌的执行标准是特级：“特级”是指唯一的国家特级酒酒体执行标准，沱牌也是浓香型白酒里唯一一家荣获国标特级的白酒。

因为传统白酒仅有“优级”和“一级”之分，但沱牌舍得在国家优级酒体的基础上，于2008年创立了地理标志国家标准GB/T 21822（特级），酒体在香味、口感、 感官等酒体表达的各个维度上都将呈现更高、更优质的体验。

据介绍，为了匹配这一苛刻的“特级”标准，以沱牌特级T68为代表的光瓶酒产品在品质上拥有先天的竞争优势。

传统六粮工艺下的100%固态发酵，只取