南洋风情入茶山 “侨二代”开办民宿留住乡愁记忆

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南洋风情入茶山 “侨二代”开办民宿留住乡愁记忆

2024-07-07 16:24| 来源: 网络整理| 查看: 265

南洋风情入茶山

“侨二代”林正生唤醒老屋激发乡村振兴新活力

南洋风情入茶山 “侨二代”开办民宿留住乡愁记忆林正生和妻子陈妃容在茶山上。(连融媒供图)

入冬后,林正生依然忙碌。“我想打造的不仅是一间温暖的民宿,更是一个留住乡愁记忆、凝聚乡情力量的精神家园。”说着他看向了自己创办的“起雾了Farm”民宿。

林正生,一名越南归侨二代。在连江县“云上茶乡”长龙镇华侨农场,他以开办民宿的方式,留住自己和家人的乡愁记忆。

位于连江腹地的长龙华侨农场是全国84个华侨农场之一,安置了来自印尼、缅甸、柬埔寨、新加坡、越南等8个东南亚国家的3000多名归国华侨。归侨们带回了异域风情的服饰、南洋美食等,在这里形成了以八国风情为特色的侨文化。

“父母是老茶农,在越南就有种茶树的经验,20世纪70年代末回国扎根长龙镇后‘靠山吃山’,坚持讲好‘一片叶子’的故事。”林正生说,受父母影响,在开办民宿前,他和妻子陈妃容也从事着茶叶种植、制作及销售,把自家荒山经营成香飘全国的幸福茶山。

转变出现在2021年。彼时,林正生在长龙镇党委政府的号召下,着手开展“唤醒老屋”行动,将目光投向自家老宅,开发了民宿及游玩区域100多亩,大量运用石头、木头、茅草、陶砖、原竹等的元素,将东南亚的拙朴与中式的清雅巧妙融合。

民宿有了,名字怎么取?“农场地处炉峰山,山高雾重、风景如画,取‘起雾了Farm’(Farm意为农场)再合适不过。”林正生说,这一有山、有水、有茶、有文化、有美食的民宿一亮相,很快打出了名气,每逢周末和节假日房间供不应求,“天南海北的客人都接待过,连非洲的外宾也来过”。

“白天到茶山采茶,到茶厂制茶品茶,看茶海奇观;晚间,住在被茶山环绕的民宿,品尝南洋美食,我们在这里找到了‘诗与远方’。”来自南平的游客林金华一家点赞道。

南洋风味美食也是该民宿的引客法宝。女主人陈妃容烧得一手好菜,印尼咖喱鸡、椰糯糕、千孔糕、角滑……地道的南洋菜品让人食指大动。

“用美景、美食引客来,让我们跻身网红民宿,但单靠这些还不足以让客人留下来、住下来、还想来。”林正生认为,人们来到乡村不仅为了置身田园、浅尝粗粮,也想真正地亲近自然,拂去疲惫。

“行动派”林正生再次动手,将归侨生活风俗和农场生态资源、农业生产进行深度融合,为游客打造“农业+”体验。如今,游客不仅可以置身“云上茶乡”,还可以体验当地归侨茶农的生活和地道农事,如湖边抓鱼、林间采蜜、插秧挖笋等,农场已成为民宿餐饮、文化创意、南洋风情聚集地。

“希望我的实践能带动更多华侨华人回乡投资,留住乡愁的同时,让家乡文气日足、人气更旺、商气愈浓,游客、留客、回头客常来常往。”林正生充满期待。(记者 林文婧 通讯员 和金全)



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