周日，午饭按照惯例是我做，各种菜都齐备了，老妈从冰箱拿出来一大把鸡毛菜，让我也做了。房子后面有一小块地，老妈种了一些蔬菜，这些小家伙就是她的成果。      看了看这些菜，非常小而嫩，白灼的话有些小了，清炒的话，又寡淡了些。怎么办呢？      要不，发明个新的吃饭，用咸鸭蛋做成上汤的，可否！      好，就这么愉快的决定了！做完例行的大菜，10分钟搞定了这份新创的“上汤鸡毛菜”，配着排骨、干锅花菜等比较油腻的菜，喝一口汤，再捯一口绿菜，清新、爽口、解腻！相当不错呢！