秋冬滋养｜广州首家刺龟鱼养生火锅

冬天来啦，最适合养生啦！吃腻了四川辣火锅，来吃吃看匠爆家新出的热气腾腾的养生刺龟鱼火锅吧～喊上三两好友冬日小聚，简直不能更幸福了！ - 🐡刺龟鱼养生火锅 这是最适合冬天的养生护胃王了！鸳鸯锅我还选了金枪鱼昆布汤。黄澄澄一锅浓汤端上来，香味十足，直接拿上大勺舀着喝上两碗，冬日里的幸福感满足！套餐里的配菜也是很用心：网兜装的没有拔刺的刺龟鱼，放进浓汤煮出胶更营养～ - 汤底是老板亲自严选的西沙野生刺龟鱼，煮到皮厚胶浓才端上桌。用24小时山泉水泡发那珍贵刺龟鱼，由于机器会损坏皮质，老板坚持手工剥刺，卖相不好的绝不端能上桌！汤底还加入了壹号土猪猪手及走地鸡鸡爪，文火熬制6小时，喝一碗，胜过10张面膜！ - 👑皇冠牛肉 匠爆之前就出过圈爆火的爆款👑皇冠牛肉！吃着这鲜嫩牛肉，是贵族般的享受～ 🍄雪莲绣球菌菇 来自云南的雪莲绣球菌洁白如雪，每一口久煮不烂的弹牙，这颗可不是在哪都能吃得到！ 🥔云南七彩土豆 厚切土豆，每一片娇羞的色彩小姑娘般地羞红了脸，粉粉糯糯的口感很是喜欢～ 🦐蟹籽黑虎虾虾滑 这道菜做得真是很用心，下锅的时候是一朵朵嵌入混着大颗蟹籽的虾滑，鲜虾选用肉质弹牙紧实的黑虎虾，一起放入锅里，捞起来就是脆脆的鲜甜～ - 匠爆TOP10菜品大有来头，每一道菜都来自神州大地的各地方特色！老板花尽心思各地找食材，让食客尝尽山川湖海！西沙野生刺龟鱼皮、内蒙牛肉、甘肃羊肉、伊比利亚黑毛猪、成都毛肚黄喉、北部湾新鲜海鲜、云南菌菇土豆、广西芋头、福建霞浦裙带菜、潮汕牛肉丸，所有菜品能绕祖国地图一圈！ - 忙了一年，陪家人来匠爆好好吃顿用心的饭吧，暖身暖心的刺龟鱼皮汤，最适合一家老小一起品尝啦～ - 🏠店名：匠爆·刺龟鱼火锅料理 📍位置：广怡大厦2楼