现在，官方评选结果出炉！

昨日，

我市举行“淮扬菜名店”评选结果发布会，

15家餐饮企业获评“淮扬菜美食名店”，

26家餐饮企业获评“淮扬菜特色名店”。

先看看名单👇👇

“淮扬菜美食名店”名单（15家）

淮安市淮扬菜品鉴堂

淮安迎宾馆

金蝶苑宾馆

开元名都大酒店

曙光国际大酒店

福地豪都大酒店

鼎立国际大酒店

国联奥体明都酒店

翠和嘉华大酒店

淮安宾馆

宏源国际大酒店

金谷园饭店

洪泽湖国际大酒店

淮扬府大酒店

涟水宾馆

“淮扬菜特色名店”名单（26家）

古文楼饭店

翠和园大酒店

狮王府大酒店

淮安区朱桥甲鱼馆

紫京城饭店

楚香阁饭店

咱家小院饭店

海之缘饭店

王府盛宴饭店

百年阳光饭店

清江浦区朱桥甲鱼馆

宴都大酒店

洪泽老鱼馆

今生缘阿美龙虾酒店

淮安宴大酒店

浦楼餐饮爱情小镇酒店

芳芳私房菜

苏食苑宾馆

湖岸乡居酒店

於氏龙虾

红胖胖龙虾

十里八村饭店

老复兴酒店

海红饭店

印象洪泽国际大酒店

徐福记酒店

本次评选活动以“打造淮扬菜品牌，弘扬淮扬菜美食文化”为主题，由中国（淮安）国际食品博览会组委会主办，市商务局、市烹饪协会承办。

根据评选细则，参评“淮扬菜美食名店”须经过层层筛选，对场所环境和设施设备、服务质量、菜品质量等各个方面进行测评，包括加工经营场所在800平方米左右、环境宜人、有独立于就餐环境之外面积宽敞的接待前厅、厨房中持有等级证书的工作人员不低于20%、全年明示供应菜点在150种以上等一共30多项。“淮扬菜特色名店”测评项则包括淮扬菜品风味特色鲜明、名菜5种以上（名小吃1种）等20多项。

此次评选，经过23万人次参与的网络投票和组委会组织评审小组采取实地考察、现场体验、逐项考核打分和媒体公示等评审程序，按总得分高低确定入选的原则，最终评选出15家“淮扬菜美食名店”，26家“淮扬菜特色名店”。

来源：淮海晚报

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