生长于青岛，喜欢吃，喜欢写字，喜欢拍照片，喜欢把吃过的好吃的写出来，就这么简单，你也喜欢就关注吧，带你了解青岛的风物，带你一起吃遍青岛犄角旮旯好吃的。

　　青岛的街巷里，各种特色小食众多，除了一些青岛当地的老字号的小馆子，还有很多各地的美食会集，不用走太远，就能尝到正宗的某地的小食，也是一大乐趣。

　　青岛首家正宗淄博烧烤，现在也已经有了分店，生意不错，还是很受青岛当地人喜爱的。说到烧烤，青岛本地有众多的知名烧烤店，还有前几年很是流行的济南烧烤，这正宗的淄博烧烤，也还是要尝试一下的。

　　特别值得一提的是，这里的烤肉也是提前烤好了上桌，不过，每张小桌上，都会备着一个小烤炉，也就是说，点的烤肉，可以随时上小烤炉上加热，热乎乎的，越吃越香。

　　小店的吃烤肉必备的，小饼，小葱，蘸酱，各色的小凉菜。吃烤肉配小饼在青岛当地的烧烤店不是常态，这可能也是正宗淄博烧烤的标配吧？有淄博的朋友可以给普及一下。

　　真的是所谓的“大饼卷一切”，这家店里的小饼也是可以用来卷所有你想吃的东西，有朋友说，淄博烧烤之所以喜欢用小饼卷着吃，应该是因为淄博烧烤的口味比较偏重，偏咸。其实个人觉得还好，可能是老板来青岛开店，也做了改良，顾及到青岛当地的口味了吧。小饼不错，新鲜的，软软的，又很香，很劲道 ，并不费牙口。吃起来还真有点“煎饼卷大葱”的山东气息。

　　这家的淄博烧烤也是和我们的小烤串差不多，直接吃就非常棒，品类很齐全，看看大家也基本就是先凑热闹用小饼卷着各种吃的尝试一下而已，还是喜欢吃这种一边加热，一边直接撸的小肉串。

　　配着干碟的蘸料，也很不错，辣椒，花生碎，各种调料，香香的。

　　挺温馨的一家异地风味的小店，小矮桌，马扎子，和青岛之前的街边吃串串的感觉相似，配着墙上大幅的吃烤串的图案，有点意思。

　　继续在青岛的街巷里寻自己喜欢的小食，尝自己熟悉的老味道，也许有些好吃的就在你身边你也不一定知道，或者有外地朋友想来青岛，不知道吃什么，就关注吧，带你吃遍青岛的好味道。