市场里面设有停车场，附近的长嘉路和嘉雨路两边都设有停车位，开车的宝子们可以放心前往，停车便利指数Max。

除了市民们来淘货之外，长沙大部分餐厅都会在这儿进货。原因无外乎两点：种类多，价格便宜。

但海鲜小白来这儿之前，还是需要提前做好功课。比如我第一次来买大闸蟹的时候，总共4只公蟹4只母蟹，回家仅剩两公一母活着，惨不忍睹。

回家立马请教餐饮圈大佬+经常来市场买水产的长沙嗲嗲，这份经验一定要收好！

价格和品类

虽然在长沙菜市场可以买到鱼虾蟹，但品类相对单一。

而在马王堆海鲜水产批发市场，生蚝、花甲、花螺、扇贝、蛏子、鲍鱼……各种各样鲜活海鲜水产应有尽有。连澳洲龙虾、新西兰面包蟹、越南明虾等高档进口海鲜也是琳琅满目。

并且价格也都是批发价，非常实惠。如海鲜冻货，至少比其他市场便宜5元/斤，1-2两大的梭子蟹只要15元/斤。要是买得多些，省个上百元是没有问题的。

淘货时间

我们原本想围观下餐饮店水产交易的壮观，结果餐饮圈大佬表示：

“想看到整个水产交易过程的话，最好凌晨两点就来这儿。”

散客们没有特殊需求的话，倒也不必那么早。

一般长沙的嗲嗲娭毑们都清早5、6点过去买新鲜水产。年轻人可能得到中午或下午才去。

但过了中午，品类就会少很多，部分店家也会关门。但为了保证产品新鲜，有一些店家会降价促销，如果不介意的话，下午可以去捡漏。

其他准备经验

由于这个市场里多是海产，走进去会有股很明显的海鲜腥味，下雨天尤为浓重。如果介意，就不要往里走了，或准备好口罩。

市场的地面又湿又脏，某些地方还会有积水，一定不要穿小白鞋！女生不要穿长裙，蹲下来捡货比较容易弄脏。

这个季节大家多是来买大闸蟹的，尽量避开已经捆绑好摆放整齐的摊位，不容易分辨新鲜度。选择大网兜或水缸里的，挑选好再让店家捆绑。

这几家店都是老口子推荐的买蟹地儿

唠叨了这么多，接下来这几家店是长沙老口子们经常去买的店，品质优良，价格公道，没有注水宰客，缺斤少两的小手脚。

走起~一起去淘大闸蟹吧~

无店名的摊摊

在这个摊摊最大的好处就是，不用走到市场里面。直接开车进来后，就在门口右边的摊位，避免了市场里面难闻的腥味和潮湿地面。

但这里只卖大闸蟹，夏天就只卖龙虾，一年就这两样。

挑蟹的时候，实诚的老板会告诉你：3两母蟹实际才2两多，如果自己吃3两足够了。

价格上也很实在：2.8两母蟹10元/只、3两母蟹15元/只、4两母蟹22元/只、5两公蟹22元/只。

我们当天买了12只3.8两重的母蟹，还额外送了2只3两的母蟹，总共216元。

由于我们买完不是立马回家，店家还放了点冰块里头，保证螃蟹的新鲜。

@芳芳是长沙本地人，每年都只在这个摊位买虾蟹，她有时候也会砍砍价，至于能砍多少，就各凭本事了。

苏唯蟹业

这家蟹行的品类更多样，大闸蟹、梭子蟹、罗氏虾、花螺、鲍鱼......常见的海鲜水产应有尽有。

1两重的鲍鱼仅5元/只，买来回家烹饪足矣。花螺55元/斤，比某生鲜超市69.8元/斤要实惠很多。

而罗氏虾价格则每天都不太一样，基本在45-55元/斤浮动。我们当天去的时候是55，老板说平常一般是45元的，如果不急的话，可以改天再买。

1-2两的梭子蟹15元/斤，相当于15元可以买5-6只回家。做成香辣口味的，美滋滋~

大闸蟹在水箱里很活泼，肉质一定紧实鲜美。

抓到一只准备“越狱”的大闸蟹

但这里全是母蟹，没有公蟹。每家的价格不太一样，这里则是2.8两母蟹8元/只、3.5两母蟹14元/只、4两母蟹25元/只。

铭湘蟹行

这家店是一个经常来市场买虾蟹的长沙嗲嗲推荐，已经开了二十多年，来这儿的大多都是熟客。

门面看着挺窄小不起眼，但常买的梭子蟹、大闸蟹、罗氏虾、爬爬虾、大明虾都有。

2.8两的母蟹，10元/只，打开网兜个个都争相着往外爬，看着挺活跃的。

其他价格和第二家都一样，老板是个大姐，很热心。其他顾客买的时候，会问大概需要多久到家，几个人吃，建议买多少就够了。

如果是来这家店买，建议上午早点来。我中午到的时候，大明虾已经没了，梭子蟹和爬爬虾所剩不多，大概是被早起的嗲嗲娭毑们扫完了吧。

蟹大王水产

蟹大王水产是餐饮大佬常来买肉蟹的店子，主营各种蟹类和小龙虾。

它不像一般的店子会把水货摆出来，而是要跟店家说一下需要的品类和要求，店家会帮你取。

这里的蟹块头大、很活跃，品相就很新鲜。

另外，绑蟹用的是干绳，不会占重量，价格也公道。

需要特别提醒的是，这里销货很快，还是要早上来，临近中午，店门都关了。

一般是不可以进去挑货的，如果实在想要挑选，可以和店家商量一下。

在市场外面，有很多海鲜加工坊，如果买了海鲜不想回家处理，也可以带进店里让他们烹饪，出点加工费就可以坐下来大吃一顿了。

不过我都是买回家自己烹饪，所以加工坊就不过多推荐了~~

有没有经常去逛马王堆海鲜水产批发市场的宝子呢？

把你们知道的宝藏好店分享给我们吖~~

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