海胆怎么做好吃?买海胆怎么挑 |
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海胆怎么做好吃?买海胆怎么挑
时间:2017-07-24 14:33:16 编辑:本站整理 506 海胆一般人以生吃为主,但是人们对于环境的污染,担心生吃有寄生虫,所以熟吃。那么,海胆怎么做好吃?买海胆怎么挑? 海胆怎么做好吃海边的吃法很简单也最能保留原汁原味,海胆做汤:先把海胆蒸熟,然后把里面的膏体掏出来,烧开水,把海胆再放到锅里,煮一会然后最后撒上盐,记住最重要的是最后一定要放香菜叶子,这样子海胆汤就好了。 还有就是海胆蒸鸡蛋,把鲜鸡蛋打到海胆壳里,然后再蒸。就OK啦-- 不管你是新鲜的带壳的海胆,还是海胆罐头,都可以这么做。 买海胆怎么挑选购海胆主要看它的外观,如果是新鲜的海胆,一般表面不会有多余的粘液。当粘液分泌越来越多的时候,就说明海胆的新鲜程度越来越差。另外打开海胆壳之后也可以观察一下海胆的颜色,以颜色金黄的为佳。 还有就是触,用螺丝刀的尖端轻触海胆的嘴(嘴位于海胆腹部中央),鲜活的海胆收到刺激后,嘴会迅速收缩。 什么人不能吃海胆孕妇不宜生食海胆,也不建议小孩纸食用海胆。 八月的北海道是最后吃海胆的季节,到九月就休渔了,八月末去了趟积丹半岛到最有名的みさき去吃活海胆。 服务员帮我将海胆壳用工具撬开,配上专用的小勺,然后就可以吃了。 上图中黄色的部分就是海胆黄,也是海胆里唯一能吃的部分。其他都是内脏,不能吃的。 新鲜的海胆黄味道很甜,跟超市里卖的完全没法比。因为太好吃了,干脆又要了碗海胆盖浇饭。 黄色部分是海胆的生殖腺,说白了就是海胆的精巢或卵巢,这也是海胆内唯一能吃的部位,称为海胆黄,一般海胆有且仅有5叶海胆黄。黑色部分则是海胆的消化道,不好吃也不能吃。 红香蕉是哪里的特产?红香蕉什么时候成熟? 海胆可以冷冻储存吗?什么人不能吃海胆网站首页 返回栏目 相关文章 1![]() 海胆什么季节吃最好 海胆怎么挑选 2![]() 海胆发苦什么原因 海胆什么人不适合吃 3![]() 海胆生吃好还是熟吃好 海胆生吃有寄生虫吗 4![]() 海胆能补肾吗 海胆怎么吃补肾 5![]() 海胆的黄是什么部位 海胆黄发黑还能吃吗 6![]() 海胆是动物还是植物 海胆吃的是哪个部位 7![]() 海胆怎么吃 海胆好吃吗 8![]() 海胆蒸蛋事件 海胆蒸蛋事件最新进展 热门文章 ![]() 猪各部位肉的名称图片全解 ![]() 巴沙鱼到底能不能吃?吃巴沙鱼有什么危害吗 C位是什么意思?明星站C位是什么意思 腌咸鸡蛋一斤放多少盐?腌咸鸡蛋10斤需多少盐? 木耳要焯水吗?木耳怎么焯水? 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕够几个人吃 蛋糕尺寸适合多少人?6寸的蛋糕4个人吃够吗? 鲜百合吃多了会中毒吗?鲜百合的吃法禁忌 低糖水果有哪些?十大低糖水果排行榜 海螺怎样吃才正确图解?海螺哪里不能吃图示 海螺哪个部位不能吃 海螺不能吃的部位图解 麦饭石锅有害吗?麦饭石锅的危害 糯米和江米是一种米吗 东北圆糯米才叫江米 6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直径多少 5H跟帖 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明5h立场。 |
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