【醪糟鸡蛋下奶】醪糟鸡蛋下奶吗 |
您所在的位置:网站首页 › 海带炖鸡下奶吗怎么吃 › 【醪糟鸡蛋下奶】醪糟鸡蛋下奶吗 |
醪糟鸡蛋怎么做呢?用锅煮或微波炉都可以,但小编更推荐微波炉做,非常方便,从冰箱里取出鸡蛋到把成品送进嘴里,不超过3分钟,特适合一边照顾宝宝,一边还得应付家务、工作各种忙的妈妈们。当然,男士也可以吃的,醪糟很滋补,老少皆宜。下面跟小编一起来学习醪糟鸡蛋的做法吧! 食材准备: 醪糟(酒酿、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒)3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。 制作步骤: 1、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。 2、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。 鸡蛋不要煮得太老,酒酿是不用煮的。 小贴士: 鸡蛋不要煮得太老,酒酿是不用煮的。 醪糟(酒酿-甜酒)有新旧,选购的时候,可以看玻璃罐中或者塑料盒里面的米,米醪糟的中央有一个洞,洞大的比较老,洞小的是新发酵的。此外,老酒酿的米也比较膨涨,所以也使得米粒间的空隙比较紧。相反的,“年轻”酒酿的米看起来就不是发得很大,米粒间的空隙也比较松。 选择时,最好用老一点的酒酿,因为老酒酿的味道较浓、较香。第一次吃酒酿的人可能会不习惯那种味道,可以先买新一点的酒酿试试。 |
今日新闻 |
推荐新闻 |
CopyRight 2018-2019 办公设备维修网 版权所有 豫ICP备15022753号-3 |